词语

杏仁豆腐

基础信息

  • 词语
  • 繁体杏仁豆腐
  • 拼音xìng rén dòu fǔ
  • 怎么读

【杏仁豆腐】的意思

由杏仁粉与洋菜冻制成的点心。如:「颇受欢迎的杏仁豆腐,是中式点心的一种」

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  • 杏仁:【造句】:杏仁茶、杏仁豆腐 △杏核儿
  • 杏核儿:蔷薇科「杏」或「山杏」之种仁,即杏仁的别名。
  • 腐乳:豆腐乳。
  • 菽乳:豆腐的别名。
  • 杏仁油:无色液体,沸点为摄氏一百七十度,具有苦杏仁味,故称为「杏仁油」。
  • 杏仁粉:杏仁磨碎搀和面粉白糖而成的粉状物。
  • 柔嫩:如:「豆腐柔嫩爽口」柔软细嫩。

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