意大利词汇学习：菜单实用词汇（1）
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肉类 (carne)
小羊肉 agnello
牛肉 manzo
小牛肉 vitello
鹌鹑 quaglia s.f
鸭 anatra s.f.
野鸡 fagiano
野禽类 selvaggina s.f.
排骨 costina s.f.
腿肉 coscia s.f.
肉片 fettine di carne s.f.
肝脏 fegato
舌 lingua s.f.
兔子 coniglio
肉块 scaloppina s.f.
鸽子 piccione s.m.
鸡肉 pollo
火鸡 tacchino
猪肉 maiale
腰子 rene s.m.
香肠 salame s.m..
里脊肉 filetto
火腿 prosciutto
鱼类 （pesci）, 贝壳类 （crostacei）
凤尾鱼 acciuga
鳗鱼 anguilla
鱼子酱 caviale
螃蟹 granchio
小虾 gamberetto
海鲜 frutto di mare
龙虾 aragosta
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