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海桐皮

原料别名:刺桐皮、钉桐皮、鼓桐皮、下皮、山芙蓉、空桐树

原料分类:

使用提示:血虚生风者慎服。

食材介绍:

海桐皮为豆科植物刺桐或乔木刺酮的干皮或根皮。刺桐大乔木,野生或栽培为行道树,分布于浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西四川、贵州、云南等地;乔木刺桐桐为乔木,生于山沟或草坡,分布于四川、贵州、云南等地。

海桐皮采集在栽后8年左右即可剥取树皮,通常于夏、秋季采收。有剥取干皮、砍取枝皮和挖取根皮等方法剥后刮去灰垢,晒干。

1.刺桐皮为圆筒状、半圆筒状或板片状,两边略内卷,长约40厘米,厚约0.25至1.5厘米,外表面黄棕色至棕黑色,常有宽窄不等的纵沟纹。树干皮较枝皮厚,栓皮有时被刮去,未除去栓皮的表面粗糙,有黄色皮孔,并散布有钉刺,或除去钉刺后圆形疤痕,钉刺长圆锥形,高5至8毫米,顶端锐尖,基部直径0.5至1厘米;内表面黄棕色,较平坦,有细密纵网纹,根皮无刺。质坚韧,易纵裂,不易折断,断面浅棕色,裂片状。气微,味微苦。

2.乔木刺桐皮基本同刺桐皮,呈向内卷的横长条形或平坦的小方块,厚3至6毫米,外表面黄棕色或棕褐色至棕黑色不等,有的显暗绿色,粗糙;栓皮多脱落,钉刺基部与栓皮界限不明显;内表面浅黄棕色,平滑,有细纵纹。质坚硬,折断面黄色,纤维性。气微,味微苦。

以皮薄,带钉刺者为佳。

食材营养:

制作指导:

1.适用于下肢关节痹痛以及腰膝疼痛等症,常配合牛膝、薏苡仁、五加皮等药同用。

2.治湿热下注、脚膝疼痛的病症,可配木通等药同用。

3.本品外用治疥癣,可配合川槿皮、蛇床子、大黄,浸酒外搽。

食疗作用:

海桐皮味苦辛、性平,归肝、脾经;

具有祛风除湿、通络止痛,杀虫止痒的功效;

主治风湿痹痛,四肢拘挛,腰膝痿弱,目赤翳膜,虫牙疼痛,腹泻痢疾,跌打骨折,湿疹疥癣。

其他:

本品生南海山谷,叶似梧桐,入药用皮,故名海桐皮。《海药本草》引《广志》云:“生南海山谷中,似桐,皮黄白色,故以名之。”《纲目》云:“海桐皮有巨刺,如鼋甲之刺,或云即刺桐皮也。”

食谱营养:

营养成分:

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