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杨桃

原料别名:五棱子、五敛、羊桃、阳桃、三棱子、风鼓、鬼桃、三?、三稔

原料分类:

使用提示:一般人群均可食用1.风热咳嗽、咽喉疼痛者,小便热涩者,泌尿系统结石患者,患有心血管疾病或肥胖的人尤其适合食用;2.脾胃虚寒、纳差泄泻者少食。

食材介绍:

Star Fruit、Carambola杨桃是酢浆草科植物杨桃的果实。分布我国东南部及云南。果皮呈蜡质,光滑鲜艳,果肉黄亮,细致脆嫩,爽甜多汁。杨桃含有多种招牌营养素,并含有大量的挥发性成分,带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃,会感到口爽神怡,另有一番风味。

食材营养:

1.杨桃含大量糖类及维生素,常食可补充机体营养,增强机体抗病能力;

2.杨桃能迅速补充人体水分而止渴,使体内郁热或酒毒随小便排出体外;

3.杨桃果汁中酸性物质能提高胃液酸度,促进食物消化、和中消食;

4.杨桃可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

食疗作用:

杨桃味甘酸,性寒;

有清热,生津,利水,解毒的功效;

可治疗风热咳嗽,烦渴,口糜,牙痛,石淋等症。

食谱营养:

营养成分:

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