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麦芽茶
做法步骤：
'1.大麦芽（中药店有成货）用冷水快速洗净，倒入钢精锅中，加水半碗，用中火烧沸后，立即冲入预先放好茶叶的杯中，加盖，5分钟后可饮。
2.小麦芽自制，方法是：将小麦放入冷水中浸泡1天，捞出，置于竹器中，堆高，约5-7天，每天酒少量冷水，待小麦发芽后，先晒燥，后炒干，微香，装瓶备用。泡法与大麦芽相同。
食谱营养：
绿茶：茶叶是富含维生素K的饮品，而且还含维生素C等成分，具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用，对防治心血管疾病十分有利。茶中含有...
详细介绍
推荐菜谱： 清炒崂茶虾仁 竹荪扒鲍脯 绿茶娃娃菜 绿茶饺炖水鸭 绿茶番茄汤 绿茶豆腐
营养成分：
- 能量2.96千卡
- 蛋白质0.34克
- 脂肪0.02克
- 碳水化合物0.5克
- 膳食纤维0.16克
- 维生素A9.67微克
- 维生素C0.19毫克
- 维生素E0.1毫克
- 胡萝卜素58微克
- 烟酸0.08毫克
- 钙3.25毫克
- 磷1.91毫克
- 钾16.61毫克
- 钠0.28毫克
- 镁1.96毫克
- 铁0.14毫克
- 锌0.04毫克
- 硒0.03微克
- 铜0.02毫克
- 锰0.33毫克