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水晶玉鹅
做法步骤：
'1.把澄粉放在盆内加入开水，烫成熟面团；
2.用少许澄面加入适量红色素，揉成红色面团；
3.把烫好的澄面出条下节子，擀成面皮，逐个包入豆沙，做成玉鹅形状用红色面团做鹅的头冠，上笼用中火蒸熟即可。
食谱营养：
红豆沙：1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通...
详细介绍
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营养成分：
- 能量720千卡
- 蛋白质13.5克
- 脂肪0.3克
- 碳水化合物171.3克
- 维生素B60.03毫克
- 维生素E8.07毫克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 钙57毫克
- 磷195毫克
- 钾63毫克
- 钠78.9毫克
- 镁21毫克
- 铁3.3毫克
- 锌1.8毫克
- 硒1.23微克
- 铜0.18毫克
- 锰0.66毫克