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猪肉松

原料分类:

使用提示:一般人均可食用;肥胖者、糖尿病患者忌食。

食材介绍:

猪肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点,且易于人体消化吸收,营养价值高于一般猪肉类制品。

食材营养:

猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。

制作指导:

猪肉松可直接佐餐、下酒,还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等。

食物相克:

猪肉松忌与鹌鹑肉同食,否则会使人面生黑斑。

食谱营养:

营养成分:

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