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'1.桂圆肉洗净;2.鸡蛋磕入碗内,打散;3.汤锅放在火上,放入清水350克,下入桂圆肉煮沸;4.放入红糖溶化,倒入打散的鸡蛋液,煮熟即成。 详细介绍
'1.将益母草摘洗干净,入开水锅中焯透,取出沥水,切段;将猪肝洗净煮熟切成薄片;葱姜洗净,葱切葱花,姜切片。2.炒勺置旺火上,加油烧至六成热,煸葱、姜,下肝 详细介绍
'1.将雄乌骨鸡洗净切块,大葱切段。2.与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋,同煮,文火炖烂。 详细介绍
'1.将生姜、大枣洗净,姜切薄片。2.将生姜、大枣、花椒一起置锅内,加适量水,以小火煎成1碗汤汁即成。 详细介绍
'1.生姜连皮用水洗净,拍粒;2.姜与经糖一起放入瓦煲,用适量水,猛火煲至滚;3.改用慢火续煲45分钟,即可乘热饮用。 详细介绍
'1.将青鱼肉用刀背砸成鱼泥,加鸡汤、胡椒粉、绍酒、盐、葱、姜汁少许,用筷子向顺时针方向用力搅至粘稠。2.南瓜切成丝,加盐,挤出水,与鱼泥拌匀成馅。3.用面粉 详细介绍
'1.蚌肉洗净加少许姜汁待用;2.冬瓜去皮、瓤后切成片;3.取出冬瓜仁加水煮20分钟;4.去仁留汁,下冬瓜片,煮5-10分钟;5.加入蚌肉,烹入黄酒,煮沸3分钟后调味; 详细介绍
'泽兰洗净,与红枣、绿茶一起放入茶杯(磁化杯更佳)中,用刚烧沸的开水冲泡。 详细介绍
'1.猪肾去脂膜和臊腺后洗净,切成片。2.将胡萝卜洗净,切成片。3.将肉桂、辣椒烘干,研成粉。葱、姜洗净切片。4.锅内加花生油烧热,葱姜炝锅,放入猪肾和胡萝卜, 详细介绍
'将小麦、大枣、玉竹、粳米,依常法共煮作粥。 详细介绍
'1.将黄芪、当归、白芍、泽兰煎15分钟,去渣取汁。2.放入粳米煮粥,将熟烂时加入适量红糖即可。 详细介绍
'1.将鸡宰杀去净毛、内脏,放入沸水锅内氽透,放入凉水内冲洗干净,捞出,沥净水。2.当归洗净,切成小块。葱、姜洗净,葱切长段,姜切成厚片。3.将当归、黄芪装入 详细介绍
'将鸡蛋、川芎放入锅内,加入适量的清水,同煮至鸡蛋熟,捞出鸡蛋,剥去外壳,再放入锅中,煮20分钟即可,吃蛋饮汤。 详细介绍
'1.竹丝鸡(乌骨鸡)洗净,斩件,滚水煮5分钟,取出过冷水;2.当归、黄芪、红枣(去核)、生姜洗净;3.把各料放锅内,加适量水,猛火煲至滚;4.用慢火煲3小时,调味 详细介绍
'将元胡、益母草、大枣、鸡蛋,加清水适量,煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁。 详细介绍