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'1.蛋去壳打散成蛋液备用;2.广陈皮、黄芪、山楂 、茯苓、淮山药、红枣稍冲洗后;3.加水以大火煮开后,改小火煮至汤汁剩约30克时,去渣,药汤待凉备用;4.草虾去 详细介绍
'将红茶放入保温杯,以沸水冲泡,盖上盖温浸10分钟,再调入蜂蜜、红糖、趁热饮用。 详细介绍
'1.将圆白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;2.将粉丝用温水泡透,切成段;3.葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;4.锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;5.放入圆白菜 详细介绍
'1.猪肉洗净剁成馅,放入料酒,精盐,白糖少许,略腌片刻,再调入葱姜末,五香粉,味精,加湿淀粉,面包屑,用力搅拌直至粘稠;2.松花蛋剥皮洗净,逐个用肉馅粘稠 详细介绍
'1.先将清明菜择去杂质,用清水洗净,控干水。2.把清明菜放入沙锅内,兑入清水适量,武火煮沸,取汁,加入红糖调匀,即可饮用。 详细介绍
'1.把马兰去杂,除去老、黄叶子,用清水洗净,控干水,用刀切成段,待用。2.将马兰和白糖齐放入保温杯中,以滚开水冲泡,温浸半小时后,即可代茶饮用。 详细介绍
'1.青豆洗净,入开水锅中煮片刻,捞出沥净水分;茄子洗净去皮,切丝;葱、蒜分别洗净,葱切葱花,大蒜切末;淀粉加水适量调匀成湿淀粉10克左右备用。2.锅架火上, 详细介绍
'1.将猴头蘑(猴头菇)用水泡发后洗净,切成厚片,下入开水锅内焯透,捞出控水,加精盐、胡椒粉、干淀粉、少许水拌匀;2.酱油、白糖、醋、料酒、水淀粉调匀成鱼香 详细介绍
'将猪肚洗净,放入沸水锅内氽透捞出,刮去内膜。将清汤倒入锅内,放入猪肚,再下花椒、生姜(切片)和葱白,煮熟,打去血泡浮沫,将猪肚起锅,晾凉后切片。锅内加 详细介绍
'1.茄了子洗净,去皮,切成丝或片,放入大碗内,用盐、醋、酱油腌半小时,腌好后,放上味精、香油,拌匀即成。2.食用时,甜面酱同茄子一同上桌,蘸食即可。 详细介绍
'1.将清明菜去杂洗净,切碎。鸡蛋磕入碗内打匀。2.锅烧热放油,油热倒入鸡蛋液,推炒成块出锅,接着清明菜投入锅内煸炒,断生烹入调料,加入鸡蛋翻炒均匀即成。 详细介绍
'1.茄子去皮,撕成长条,入笼蒸烂;2.大蒜去皮捣成蒜泥加酱油、盐、醋和香油调匀成汁,放入茄子拌匀;3.面条煮熟,放凉开水中过凉,捞出控净水分;4.加盐、味精和 详细介绍
'圆白菜剥掉外帮去掉根梗洗净,直刀切成3厘米长、1厘米宽的段,放入开水中煮3分钟捞起,沥水放入碗中,放入酱油、香油、白糖、精盐拌匀即成。 详细介绍