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'1.番茄洗净去皮,切成小丁;芹菜洗净去叶,切成小段。2.将番茄、芹菜,放入榨菜汁器中榨汁,倒入杯中,加柠檬汁调味即可。 详细介绍
'1.番茄洗净后去皮去蒂,柠檬洗净去皮,切成小丁。2.将番茄、柠檬、放入榨汁器搅拌,将榨好的果汁倒入杯中,加盐、冰片、黑胡椒调味。 详细介绍
'1.选大致相等的鲜笋,用不冒烟的锯末、柴禾灰火埋上烧熟,取出去壳和老根,用手撕成条放入盘内;2.将干辣椒同笋一齐烧煳,但不要烧焦,用刀剁碎;3.用香油、干辣 详细介绍
'1.将豆腐皮用开水泡软,取出挤去水分,切成丝放入碗内。2.将菠菜择洗干净,放入沸水锅内略烫一下,捞入冷开水内投凉,捞出挤去水分,切成段,与豆腐皮拌匀装盘。 详细介绍
'1.将酵母粉放入碗内,用温水化开;黄油放入一个大碗中,倒入适量热水,加入蜂蜜、精盐,最后倒入酵母液搅拌均匀,备用;将橙子皮用水浸泡洗净擦碎备用。2.将燕麦 详细介绍
'1.将玉米粉、面粉放入盆内,加入糖、鸡蛋液及适量清水搅匀成稠糊状,放入发酵粉充分搅匀。2.将平锅内抹上花生油,烧热后倒入玉米糊,抹平,成厚约1.5厘米的大饼 详细介绍
'1.将玉米面、面粉放入盆内,放入酵母、水,和成较硬的面团,饧发,备用。2.将发足的面团放在案板上,放入食碱,揉匀后搓成条,分成约50克一个的剂子,用手揉搓成 详细介绍
'1.菠菜择洗干净,用沸水焯过,沥水备用;2.豆腐用水冲净切片;3.锅烧热加油,豆腐片放入油锅两面煎黄,加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。 详细介绍
'1.瑶柱用水浸泡2小时,再隔水蒸1小时,撕成细丝。2.猪肉剁烂;葱切粒。3.把瑶柱、猪肉、葱混合在一起,加入调料(盐、白糖、酒、酱油、淀粉、香油、胡椒粉)拌匀 详细介绍
'1.芥蓝头去硬皮,切片,放入油盐水内煮熟,盛起滴去水;2.鱼肉、虾米同剁烂,加入调味料(盐3克、白糖3克、酱油5克、淀粉10克)、葱粒搅至起胶;3.烧红油锅,慢 详细介绍
'1.赤贝用清水洗净沥干待用。2.炒锅加适量清水,烧开后放入葱段、姜片、料酒、赤贝,煮熟捞出,取肉切片,沥干水分后放入碗内。3.碗内加酱油 、芝麻酱、蒜泥、白 详细介绍
'1.番茄洗净,用开水烫后去皮,捣碎。2.和绿茶混合置于汤碗内。3.立即冲入沸水400毫升即成。 详细介绍
'1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2.松子仁洗净切碎;3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、松子仁一同放入,先用旺火烧沸;4.再改用小火熬煮成 详细介绍
'1.将香菇洗净,放入水中泡发,捞出去柄后,切成小丁;海米洗净,放入水中泡发后,切碎;油菜择洗干净,放入沸水中焯过,捞出,挤去水分,切碎成粗末;冬笋去壳, 详细介绍
'1.将大白菜去根,去帮,一破两半,连刀切成7厘米长,1厘米宽的白菜条(菜根处要竖着切几刀,使整个菜心相连)。2.每个栗子上用剪刀剪开个十字小口,放入锅内煮熟, 详细介绍