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'1.选鲜猪腰2只，对半剖开，去净白色筋膜腰臊，洗净。2.淮山（山药）、芡实、陈皮分别用水浸透，洗净。3.将以上材料放入煲滚的水中。4.用中火煲3小时。5.以细盐调 详细介绍
'1.柿饼洗净，切成小方块；2.大米淘洗干净；3.将柿饼与大米一同放入容器内，加入500毫升清水，搅拌均匀；4.放入蒸笼中蒸30～40分钟即可。 详细介绍
'1.红枣洗净去核；2.红枣与白米放入锅内，加适量水熬粥，最后加入冰糖调味。 详细介绍
'洗净猪肚，先用开水烫一下，再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可。食用时加少许的食盐调味，以渴汤为主。 详细介绍
'1.先将芋头削皮与火腿均切小丁；2.锅内加入清鸡汤，下入火腿丁烧开；3.下入芋头丁，加精盐、鸡精、白糖、葱姜汁，用小火煮至芋头软烂；4.最后加入味精，用湿淀粉 详细介绍
'佛手柑沸水冲泡，加入白糖。 详细介绍
'1.将玉米挑选干净；2.玉米成细粉，用清水调匀；3.在铝锅内加水适量，用武火烧沸；4.将调好的玉米粉徐徐放入沸水锅内，加盐搅匀即成。 详细介绍
'1.将大米洗净、磨细、压干，冲入烧开的糖浆水内拌匀；2.冷却后再加糕料，时间长短看天气冷暖，一般在10小时左右；3.饧发后倒入垫了湿布的笼内，面上撒上小西米， 详细介绍
'1.将玉米研成细粉；2.粳米淘洗干净；3.将淘洗好的粳米放入铝锅内，加水适量；4.置武火上烧沸，转用文火熬煮半小时；5.加入玉米粉搅匀熬熟即成。 详细介绍
'1.猪肚洗净，用沸水氽烫5分钟后，取出切片；2.白果用微波炉小火转2分钟，爆开，去壳去皮；3.起油锅，将白果、猪肚、姜丝入锅煸炒；4.加入香菜、盐、胡椒粉炒片刻 详细介绍
'1.将荠菜去根及其黄叶并清洗干净，再放入沸水中焯一下；2.将豆腐干用温水清洗干净，切成丝；3.竹笋也切成丝；4.炒锅加热后，倒入油烧至八成热；5.煸炒豆腐干丝、 详细介绍
'1.海带泡涨后切成丝；2.去活鲫鱼的鳃和肠杂，留下鳞，下油锅煎至颜色略黄；3.加入适量盐、生姜、葱、花椒、料酒，再加入海带丝炖煮40分钟即可。 详细介绍
'1.把去掉骨刺和皮的青鱼肉洗净，剁成细泥，放到碗内；2.碗内加入料酒、盐、胡椒粉、葱末、姜末、鸡蛋清和湿淀粉，搅拌上劲，成为馅料；3.鸡蛋打入碗内搅拌成液， 详细介绍
'1.绿豆、粳米淘洗干净，放入铝锅内；2.加水适量置灶上用旺火烧开；3.再用文火煎熬，直至成粥时停火；4.将冰糖汁加入粥内，搅拌均匀，盛碗食用。 详细介绍
'1.将西红柿、梨洗净去皮；2.取汁后混匀即可饮用。每日一次，连饮7天。 详细介绍
