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南洋奶油虾
主料: 草虾500克
辅料: 鸡蛋50克
调料: 辣椒(红、尖、干}30克 大葱10克 花生油50克 淀粉(豌豆}10克 椰浆5克 黄油5克 咖喱5克 牛奶10克 味精5克 盐3克 白砂糖10克
指数: 营养8 难易6 时间6 减肥1 养颜2 麻辣3
做法步骤：
'1.草虾洗净，剪去须脚；
2.干红椒切去尾；
3.锅上火下油烧至八成热时，放入草虾炸至干身，倒出沥干；
4.锅下黄油，加咖喱粉，干红椒煸炒至香，放入椰浆，淡奶（牛奶），草虾，调味料等；
5.略煮片刻加入打匀的鸡蛋液，用湿演粉勾芡，淋明油即可。
食谱营养：
大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯...
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牛奶：1.牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2.牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢；3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作...
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鸡蛋：1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，...
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营养成分：
- 能量1210.45千卡
- 蛋白质120.4克
- 脂肪69.82克
- 碳水化合物41.11克
- 叶酸60.8微克
- 膳食纤维14.62克
- 胆固醇1628.8毫克
- 维生素A346微克
- 维生素B60.05毫克
- 维生素C0.5毫克
- 维生素E48.7毫克
- 胡萝卜素40.9微克
- 核黄素0.36毫克
- 硫胺素0.5毫克
- 烟酸0.9毫克
- 钙2106.11毫克
- 磷1359.1毫克
- 钾1772.27毫克
- 钠2210.04毫克
- 碘13.6微克
- 镁190.46毫克
- 铁23.12毫克
- 锌16.23毫克
- 硒7.54微克
- 铜10.6毫克
- 锰4.86毫克