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糖醋海参
主料: 海参300克
调料: 酱油4克 醋5克 白砂糖3克 盐3克 大葱5克 青椒15克 辣椒(红、尖}15克 胡麻油8克
指数: 营养7 难易5 时间5 减肥5 养颜5 麻辣2
做法步骤：
'1.将活海参洗净切成粒，用白糖搓腌30分钟洗净，放开水锅中烫一下，捞出沥干水分备用。
2.海参粒放入汤碟中，撒上葱末、青红椒末。
3.取碗放入香醋、酱油、白糖、盐、花椒油调成汁，浇在海参上即成。
食谱营养：
大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯...
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青椒：1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质...
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营养成分：
- 能量331.32千卡
- 蛋白质50.25克
- 脂肪8.72克
- 碳水化合物13.58克
- 叶酸7.31微克
- 膳食纤维0.82克
- 胆固醇153毫克
- 维生素A43.9微克
- 维生素B60.01毫克
- 维生素C32.55毫克
- 维生素E40.77毫克
- 胡萝卜素262.7微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸0.72毫克
- 钙870.79毫克
- 磷116.1毫克
- 钾220.7毫克
- 钠2932.8毫克
- 碘1.54微克
- 镁459.12毫克
- 铁40.67毫克
- 锌2.12毫克
- 硒192.35微克
- 铜0.19毫克
- 锰2.55毫克