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'1.将绵茵陈(茵陈蒿)洗净;
2.生姜去皮切片;
3.取新鲜大蚬,用开水略煮去壳,取肉用;
4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,汤成去渣。
姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧...
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盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用;3.用来清洗创伤可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鲜...
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