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荠菜饮
做法步骤：
'1.将新鲜荠菜摘去根及黄叶，洗干净。
2.把荠菜晒干，切碎；入锅，加水，入荠菜，煮二沸，起锅；弃渣，滤取汁液。
食谱营养：
荠菜：荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量...
详细介绍
推荐菜谱： 芥菜黄鱼卷 荠菜炒冬笋 荠菜竹笋 荠菜元子 淡菜荠菜汤 无锡鲜肉馄饨
营养成分：
- 能量16.2千卡
- 蛋白质1.74克
- 脂肪0.24克
- 碳水化合物2.82克
- 叶酸36.36微克
- 膳食纤维1.02克
- 维生素A259.2微克
- 维生素C25.8毫克
- 维生素E0.61毫克
- 胡萝卜素1554微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.36毫克
- 钙176.4毫克
- 磷48.6毫克
- 钾168毫克
- 钠18.96毫克
- 镁22.2毫克
- 铁3.24毫克
- 锌0.41毫克
- 硒0.31微克
- 铜0.17毫克
- 锰0.39毫克