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接触电离辐射人员食谱/接触电离辐射人员食谱菜谱大全/接触电离辐射人员食谱做法大全/接触电离辐射人员食谱菜谱/接触电离辐射人员食谱的做法 (共70道菜)

爆炒鱿鱼卷

爆炒鱿鱼卷

'1.将鱿鱼剞十字花刀,切成6×3.3 厘米的长块,下沸水锅氽一下,生花成卷,控去水分;2.葱去根须,洗净,取葱白切马蹄葱;3.香菇去蒂,洗净,切菱形片;4.冬笋削   详细介绍

类别:
营养6 难易6 时间6
油爆鱿鱼卷

油爆鱿鱼卷

'1.将水发鱿鱼单面剞上密十字花刀,然后刀成长5厘米、宽3厘米的斜片;2.淀粉放碗内加适量清水调制成湿淀粉备用;3.葱切3厘米长的段,蒜瓣切米烂状,与酱油、白糖   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间8
酸辣鱿鱼片

酸辣鱿鱼片

'1.将鱿鱼片清洗干净,用开水冲洗2至3次,使其碱味去掉,胀发;干红辣椒剁成末。2.猪肉剁成细末,水发香菇去蒂洗净,与泡菜、去壳洗净的冬笋一起切成小米粒。大蒜   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间6 麻辣4
芝麻鸭肝

芝麻鸭肝

'1.把鸭肝洗净,剔去筋膜,片成半厘米左右的厚片,用精盐、料酒、味精、葱、姜、香油拌好,腌十分钟。2.用筷子将蛋清用力朝一个方向打5分钟,打起泡沫,加面粉和   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6 减肥2 养颜3
炝双耳

炝双耳

'1.将银耳、木耳择洗干净,撕开;2.银耳、木耳一起放入开水里烫一下,用凉水投凉,控净水分;3.黄瓜切成象眼片;4.把银耳、木耳、黄瓜放在碗内,加精盐、味精、料   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间8
鲜蘑桃仁

鲜蘑桃仁

'1.将鲜蘑根部的皮刮掉,用沸水烫一下捞出,用冷水洗净,再用冷水泡一会儿。2.锅置火上,放入鸡油、鸡汤、料酒、精盐、白糖烧沸,再加入鲜蘑和核桃仁烧沸,用湿淀   详细介绍

类别:
营养7 难易4 时间7 养颜5
原汤鱿鱼

原汤鱿鱼

'1.鱿鱼干洗净,切下头待用;2.鱿鱼身进行泡发,发透后待用;3.将泡发好的鱿鱼用斜刀切成6×3 厘米的长方形;4.鱿鱼头洗净后用热水洗去异味,放在碗中;5.猪里脊   详细介绍

类别:
营养7 难易4 时间2
鸭肝馅煎鸡蛋

鸭肝馅煎鸡蛋

'1.把洋葱切成细丝,用黄油炒至微黄色时,放入熟鸭肝片继续炒透,加番茄沙司调匀,微沸后放盐、胡椒粉调口味,制成鸭肝馅。2.将鸡蛋磕入碗内,打散,加牛奶、盐调   详细介绍

类别:
营养6 难易6 时间7
豆腐干拌海带丝

豆腐干拌海带丝

'1.海米用水浸泡洗净后待用;姜洗净去皮切成丝;海带用水浸泡,洗净放入沸水锅中煮熟,捞出放入凉开水中过凉,取出沥干水分切成5厘米长的细丝,放入盆中。2.将切   详细介绍

类别:
营养8 难易8 时间8 减肥6 养颜4
椒油炝海带

椒油炝海带

'1.水发海带洗净,切成细丝,放进开水锅中焯一下,捞出沥净;葱洗净切成丝。2.锅中放入椒油烧热,放入葱丝、白醋、精盐,浇在海带丝上即可。   详细介绍

类别:
营养6 难易8 时间8 麻辣2
黄瓜拌猪肝

黄瓜拌猪肝

'1.黄瓜洗净,切成片;猪肝切小片,放开水中烫一下,捞出晾凉沥水;香菜洗干净切成段。2.黄瓜摆在盘内垫底,放入猪肝、海米、酱油、醋、味精、香油,撒上香菜段拌   详细介绍

类别:
营养8 难易8 时间8
银耳鸭舌汤

银耳鸭舌汤

'1.将干银耳放入温水中浸泡1小时;2.泡发后择去黄根,洗净沙子和其他杂质;3.银耳挤去水分,撕成小块;4.将鸭舌在七成开的热水中烫一下,取出;5.撕去舌上的皮膜   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间2
冰糖鱿鱼片

冰糖鱿鱼片

'1.将鱿鱼片提前用水泡发后清洗干净,用开水冲二三次,使碱味除去。2.将一干净锅内入清水1250克,下入冰糖烧开溶化过罗筛,用大碗装上,锅洗后放入200克冰糖水及   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
猪皮红枣羹

猪皮红枣羹

'猪肉皮、红枣、冰糖共煮,炖烂熟成羹。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7 养颜8
素炒胡萝卜

素炒胡萝卜

'1.胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片;2.豆腐干切成片;3.洗净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中植物油升温至六成热时,放入豆腐干煸炒几下;4.再放胡萝卜片   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
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