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肾炎食谱/肾炎食谱菜谱大全/肾炎食谱做法大全/肾炎食谱菜谱/肾炎食谱的做法 (共121道菜)

香酥八块

香酥八块

'1.香菇,笋,蘑菇均洗净切成细丝,放入锅内加熟花生油15克,酱油,白糖,味精0.5克,姜末炒至入味,做成馅心,分成4份。山药洗净,入笼蒸熟后取出,去皮,放砧板   详细介绍

类别:
营养6 难易5 时间6
黄花菜蒸肉饼

黄花菜蒸肉饼

'1.将黄花菜、猪瘦肉洗净;2.把用料一齐剁成肉酱,放碟上,调味,文火隔水蒸熟。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
红曲香鸭

红曲香鸭

'1.鸭宰杀去净毛,开膛去内脏洗净,用盐10克在鸭身揉搓腌约1小时,沥干水分,葱、姜拍破;红曲粉加适量的水熬取汁;香菜摘洗净。2.将鸭下入开水锅内煮一下,捞出   详细介绍

类别:
营养7 难易4 时间3 养颜2
荸荠鸡蛋花汤

荸荠鸡蛋花汤

'1.先把荸荠洗净,削去皮;2.荸荠放在绞肉机里绞成糊状;3.取一干净容器,放入冷水1500克,将冰糖放入煮化;4.徐徐加入成糊状的荸荠,烧沸;5.倒入已打散的鸡蛋,   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
山药红枣羹

山药红枣羹

'1.山药洗净去皮,切成小丁;2.红枣去核,洗净备用;3.锅中加入约1000毫升冷水,加入山药丁、红枣、松仁和瓜子仁,用中小火熬煮至熟;4.淀粉加入适量冷水调匀,缓   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5 养颜1
芡实白果糯米粥

芡实白果糯米粥

'1.将白果去壳洗净;2.芡实、糯米洗净;3.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮成粥。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间4
芦笋竹排虾

芦笋竹排虾

'1.将虾去壳,去头尾,去虾线,剖开肚子去虾肠,将尾部穿过脊背成球状,用精盐、料酒、蛋清、淀粉上浆入味腌制10分钟;2.葱、姜洗净切成丝;3.坐锅点火放入油,油   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间5 养颜3
山东小炒皇

山东小炒皇

'1.山药去皮洗净切丝。青、红尖椒去籽切丝。木耳切丝。虾米洗净,用少许开水泡一下。锅内加油烧至六成热,将山药丝放入炸至金黄色捞出。2.锅内加水烧开,将豆芽、   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6 麻辣7
山药豆腐汤

山药豆腐汤

'1.山药去皮,洗净,切成小丁块;豆腐切成小丁块,放入沸水锅内烫煮一下,捞出用冷水过凉,沥干水分;蒜拍碎剁蓉,葱切葱花备用。2.炒锅放在火上,倒入花生油烧热   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
滋补养颜蟹

滋补养颜蟹

'1.将山药去皮切片,西红柿切片,梭蟹宰杀去鳃、脐剁块,香菜去叶,鸡蛋磕入碗中打散;大葱洗净切段;姜洗净切片备用。2.锅内注油烧热,下葱姜片炒得香,再下入山   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间6
醋烹鲫鱼

醋烹鲫鱼

'1.鲫鱼宰杀后从中间片开,去净内脏及腮,洗净。2.锅内加油烧至八成热,放入鲫鱼,炸熟捞出。3.锅中加油烧热,葱姜末爆锅,加入调味品,放入炸好的鲫鱼,炒匀后加   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间6
清蒸白鱼

清蒸白鱼

'1.将白鱼去鳞、去腮、去内脏,用水洗净,在开水中稍烫,用凉水冲凉,刮净黑皮,两面刻上斜刀口,摆在盘内;2.把猪肥膘肉切成3 厘米长的木梳花刀片;3.玉兰片用水   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间6 减肥5 养颜5
黄金山药条

黄金山药条

'1.山药去皮切条。熟咸鸭蛋取其黄用刀压碎,加入白糖、味精调匀。2.锅内加花生油,烧至五成热时,加山药条,炸至金黄色捞出。3.锅中加少许油,加咸鸭蛋黄炒匀,加   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
番茄虾仁

番茄虾仁

'1.把虾仁洗净后加入鸡蛋清、淀粉、精盐,搅匀。2.黄瓜洗净后去皮,顺瓜剖开 切成薄片。3.炒锅上火,倒入植物油,油热后把虾仁放入,反复滑炒,直到虾仁熟透,加   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间8 养颜6
芦笋色拉

芦笋色拉

'1.芦笋洗净,放入滚水中氽烫一下,捞起,浸入凉开水中冲凉,捞出后沥干切段;2.食用时淋上色拉酱,冰过再吃更爽口。   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间8 养颜3
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