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胃炎食谱/胃炎食谱菜谱大全/胃炎食谱做法大全/胃炎食谱菜谱/胃炎食谱的做法 (共179道菜)

炒羊肚片

炒羊肚片

'1.将肚板片成片放入开水中烫透。2.将酱油、料酒、味精、水淀粉、葱丝、姜末、蒜末、白汤放一碗内,调成芡汁。3.炒勺上火,倒入花生油烧热,将肚片放入滑散,倒出   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
砂仁肚条

砂仁肚条

'1.砂仁烘脆后打成细末待用。2.猪肚洗净,下沸水锅焯透捞出,刮去内膜。另将锅中掺入清汤,放入猪肚,再下姜(切片)、葱(切段)、花椒煮熟,打去泡沫,捞起猪肚   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
平菇煮蛋

平菇煮蛋

'1.平菇去根蒂后洗净。2.加入冰糖、鹌鹑蛋,混合均匀后隔水炖40分钟。   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间6
发菜鱼片芫荽汤

发菜鱼片芫荽汤

'1.发菜浸开洗净。鲩鱼洗净切片,加油、盐、糖腌片刻。2.烧开水,放入发蒸煮开10分钟,再放入鱼片煮开。将鸡蛋淋入汤内。调味盛起,汤面淋热油少许,撒上芫荽末即   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间7 减肥3 养颜5
五香烤麸

五香烤麸

'1.将烤麸撕成5厘米长,1.5厘米宽的小长条,用冷水冲洗后,压干水分(压得越干截止好)。姜块洗净拍松。2.炒锅置旺火上,放入花生油,烧到八成热时,放入烤麸条,炸   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间5
蒜香茄子

蒜香茄子

'1.将茄子洗净去蒂,撕成块状备用;蒜头去皮切片,香菜洗净切段大葱切末、姜切末。2.炒锅注油烧热,下入蒜片,葱姜末爆锅,倒入茄子翻炒,至软熟时加入酱油、白糖   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6 减肥6 养颜5
卤水羊肚

卤水羊肚

'1.羊肚洗净,放入清水锅中烧30分钟,取出洗净,沥干。2.卤水烧滚后放羊肚,用小火煮2小时,取出,改刀装盘即成。   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间1
西红柿猪肝瘦肉汤

西红柿猪肝瘦肉汤

'1.西红柿洗净,每个切四块;土豆去皮洗净;瘦肉洗净,切薄片;猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血浆,加醋腌10分钟洗净。2.瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,放入滚水中   详细介绍

类别:
营养9 难易7 时间5 养颜5
鱼香茄花

鱼香茄花

'1.将茄子片成2.5厘米厚的圆片,先在一面斜刀剞0.3厘米宽的花刀,然后翻个再直剞0.3厘米宽的花刀成蓑衣花刀。2.将料酒、酱油、白糖、米醋、味精、精盐放入碗内调   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6 减肥4 麻辣1
丁香焖鸭

丁香焖鸭

'1.将丁香、肉桂、草豆蔻、陈皮、砂仁洗净,用水浸泡,并煎取药汁;2.水鸭活杀,去毛,肠脏,吊干水;3.起油锅,用生姜、葱爆香水鸭,加入药汁,加酱油、酒、盐、   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间2
三宝素粥

三宝素粥

'1.鲜草菇洗净,和姜丝一起放入锅内氽水,冲洗后沥干水分。2.甘笋粒用沸水烫过,沥干水分。3.小米洗净,略微浸泡后放入炒锅内,用油炒熟。4.粳米洗净,放入冷水中   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
黄芪山药煲鹅肉

黄芪山药煲鹅肉

'1.先将鹅宰杀,去毛及内脏,洗净。2.再将黄芪、党参、山药、红枣洗净,塞入鹅肚内,用线缝合,放入砂锅中,加清水适量,用旺火煮沸。3.再转用小火慢炖至鹅肉熟烂   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
墨鱼陈皮瘦肉粥

墨鱼陈皮瘦肉粥

'将墨鱼骨、陈皮、瘦猪肉、白米共煮粥。   详细介绍

类别:
营养8 难易8 时间5
小麦豆角粥

小麦豆角粥

'1.将小麦米淘洗干净,用冷水浸泡2小时,捞出沥干水分。2.豆角择洗干净。3.取锅加入约1500毫升冷水,放入小麦米,用旺火煮沸,打去浮沫,放入豆角,改用小火熬煮   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间3
蜜饯金橘

蜜饯金橘

'1.金桔洗净,去核;槟榔碾成粉;橙皮用水浸泡切细丝。2.锅置火上,加水和白糖煎煮成汁,放入金桔、橙皮丝、槟榔粉,煮至金桔熟烂,放入蜂蜜,再煎煮一会儿,收汁   详细介绍

类别:
营养6 难易7 时间6
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