天津面茶

做法步骤：

'1.将糜子面以2/3，玉米面以1/3的比例搭配，做为混合面；
2.将芝麻直接下锅，小火炒并不断翻动；
3.当芝麻炒成金黄色的时；
4.撒上盐，搅拌均匀后，盛出备用；
5.用植物油调芝麻酱，这样调出的酱格外爽滑香浓；
6.把混合面调成面糊，加入适量水，搅拌成糊状；
7.面糊调稀，这样下锅后就不易结疙瘩；
8.煮锅加适量水烧开，放入面糊，并用勺不停的搅拌，煮成粥；
9.将炒好的芝麻撒在粥面上，芝麻要将粥面全盖满；
10.再浇上适量调制好的芝麻酱即可。

食谱营养：

玉米面（黄）：1.玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；2.玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；3.现代医学研...    详细介绍

推荐菜谱：  蚝油芥兰牛肉    雀巢黑椒牛柳    罗定鸡球    咸鱼炒饼子    臊子烘蛋    清汤群蟹  

芝麻：1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；2.芝麻中含有丰富的维...    详细介绍

推荐菜谱：  香柠芝麻虾    白切鸭    万紫千红    海带金菇拌粉皮    芝麻拌墨鱼    生狗肉  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇  

芝麻酱：1.芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值；2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发...    详细介绍

推荐菜谱：  万紫千红    生狗肉    麻酱凤尾    冷片牛肉    麻酱素什锦    麻酱豆角  

营养成分：