山药芡实瘦肉粥

做法步骤：

'1.芡实洗净，用冷水浸泡回软；
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时后沥干水分，备用；
3.将山药冲洗干净，削去外皮，切成丁块；
4.猪肉漂洗干净，切成丁块；
5.取锅加入约2000毫升冷水，下入粳米、芡实，用旺火烧沸；
6.搅拌几下，改用小火熬煮至半熟时，加入山药丁和肉丁；
7.续煮至粥成，最后加入盐调味，即可盛起食用。

食谱营养：

大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯...    详细介绍

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粳米：1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能...    详细介绍

推荐菜谱：  香菇虾球粥    小笼牛肉    粉蒸竹筒鱼    扁大肉酥    椒盐虾仁    荷叶米粉鸭  

芡实米：1.芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；2.芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血...    详细介绍

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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜...    详细介绍

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营养成分：