砂仁鲫鱼

做法步骤：

'1.砂仁洗净，捣碎；
2.鲫鱼去鳞和内脏，洗净，用盐、料酒和淀粉调汁抹匀鱼身内外；
3.砂仁放入鱼腹内，隔水蒸15分钟；
4.葱、姜、和辣椒都切成丝；
5.锅内放入油烧热后，放入葱、姜、辣椒丝，爆香后，淋在鱼身上即可。

食谱营养：

姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧...    详细介绍

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鲫鱼：1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢...    详细介绍

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营养成分：