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清炒木耳白菜
工艺:炒 口味:咸鲜味 食用:早餐、中餐、晚餐、每日1次，边用7天。
主料: 大白菜(青口}250克
辅料: 木耳(水发}100克
调料: 大豆油25克 盐3克 花椒粉1克 酱油5克 淀粉(玉米}5克
指数: 营养7 难易8 时间6 减肥7
做法步骤：
'1.将水发木耳去杂质洗净；
2.白菜取菜帮、菜心、(去菜叶)洗净后将白菜帮切成小斜片；
3.在炒锅内放入适量豆油加热，放入花椒粉、葱花炝锅；
4.随即下入白菜煸炒至油润透亮时，放入木耳，再加适理酱油、盐继续煸炒；
5.至快熟时，加湿淀粉勾芡出锅即可。
食谱营养：
盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜...
详细介绍
推荐菜谱： 蒜拌空心菜 果汁鱼块 鱼头豆腐汤 蚝油芥兰牛肉 白灼虾 蚝油草菇
营养成分：
- 能量306.23千卡
- 蛋白质5.41克
- 脂肪25.52克
- 碳水化合物18.92克
- 膳食纤维5.15克
- 维生素A35.73微克
- 维生素C71毫克
- 维生素E31.7毫克
- 胡萝卜素221.4微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸1.36毫克
- 钙136毫克
- 磷95.89毫克
- 钾297.46毫克
- 钠1598.69毫克
- 碘0.26微克
- 镁89.52毫克
- 铁8.24毫克
- 锌2.42毫克
- 硒1.59微克
- 铜0.2毫克
- 锰1.58毫克