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'1.香菜洗净后切成2厘米长的段;2.熏豆腐干切成片;3.香菜和熏干一起放入盆内,加入酱油、精盐、味精和香油,拌匀装盘即可。 详细介绍
'1.将肉洗净,切成丝,加入味精、胡椒粉及精盐和料酒调匀;2.将洗净的香菜切成长3厘米左右的段;3.将锅内倒入植物油,油热后放进肉丝翻炒,八成熟后把香菜及料汁 详细介绍
'1.先将银耳用冷水浸泡2小时(急需时可用温水泡),再用小刀削去根和变质的部分,用清水漂洗干净后放入碗内,加上适量的开水,上笼蒸约半小时,用清水漂洗干净后放 详细介绍
'将猪瘦肉切末与淘洗干净和粳米一同入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。 详细介绍
'1.将银耳用温水泡发洗净,撕成小朵;2.豌豆苗择洗干净;3.鸽蛋煮熟,去皮备用;4.锅内添水,放入鸽蛋、银耳,加精盐、白糖,撒入豌豆苗烧开,撒入芝麻、味精即可 详细介绍
'1.百合洗净;2.鸽蛋煮熟去壳;3.锅内加清水适量,武火煮沸后加入百合、鸽蛋和柿饼;4.文火煲至百合熟,加入冰糖,调成甜汤即可。 详细介绍
'1.将火腿切成小薄片,虾仁、荸荠、葱切细粒,香菜择洗干净。2.将鸽蛋放打在大小适当的的小酒杯内(内涂抹猪油),再加盐、味精、胡椒粉、虾仁、荸荠、葱花,上笼 详细介绍
'1.将蝉蜕拣去杂质,洗净晒干,研为细末。2.与淘洗干净的粳米一同入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。 详细介绍
'将黄豆洗净,芜荽切段,用2碗半清水,放入黄豆,煮至1碗半,加油盐调味即可。 详细介绍
'1.将荸荠拍烂成米状;西米淘洗干净后,用清水浸泡2小时左右;将豌豆荚剥去壳,下入开水锅氽过,捞入冷水内过凉待用。2.食用时,将一净锅放入700克清水,下入冰糖 详细介绍
'1.将鲜香菜洗净切碎,取白米,红糖兑水先煮成稀糊。2.待粥将熟时放入香菜,再煮一沸即可。 详细介绍
'1.将香菜、水萝卜、洋葱择洗干净,均切成丝;2.将辣椒油等调料与香菜丝、水萝卜丝、洋葱丝拌匀,装盘即成。 详细介绍
'先将银花、芦根加水500毫升,煮15分钟,后下薄荷煮沸3分钟,滤去渣适量白糖。 详细介绍
'1.将牛蒡根(或牛蒡子打碎20克)煎汁,去渣取汁100毫升。2.将粳米淘洗干净入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。3.加入牛蒡根(或牛蒡子)汁 详细介绍
'1.将香菜洗净,用烧沸的淡盐水略煮,投凉,挤出水分,切成小段;2.将芥末粉放入小碗内,加沸水50克浸泡4小时,再将醋、白糖、酱油、精盐倒入小碗内拌匀,即成芥 详细介绍