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课前准备:学生四人为一组准备各种糖不得少于五种(少量),鼓励种类越多越好,意图在调动学生的好奇心和求知欲,积极参与并查阅资料了解糖,为课堂上能轻松的突破难点做好铺垫,同时也为能更好的理解和掌握糖。
教学过程:
师生互动:让学生四人为一小组阅读教材“细胞中的糖类”的内容,并归纳整理知识结构,讨论并添出下表。通过谈话、自学归纳总结,让学生认识了糖类的种类和作用后,让学生以小组为单位把课前准备的各种糖进行归类并能说出每种糖在生物体细胞中的作用,完成得快而且好的小组给全组同学在发展性评价的学习情感、态度和个性化评价记录A一次。
生:分组讨论、交流并积极完成任务。
种类 | 分布 | 功能 | ||
单糖 | 五碳糖 | 核糖 | 动植物细胞中都有 | 组成RNA的成分 |
脱氧核糖 | 动植物细胞中都有 | 组成DNA的成分 | ||
六碳糖 | 葡萄糖 | 动植物细胞中都有 | 主要的能源物质 | |
果糖 | 植物细胞中 | 提供能量 | ||
半乳糖 | 动物细胞中 | 提供能量 | ||
二糖 | 麦芽糖 | 发芽的小麦、谷粒中含量丰富 | 都能提供能量 | |
蔗糖 | 甘蔗、甜菜中含量丰富 | |||
乳糖 | 人和动物的乳汁中含量丰富 | |||
多糖 | 淀粉 | 植物粮食作物的种子、变态根或茎等储藏器官中 | 储存能量 | |
纤维素 | 植物细胞的细胞壁中 | 支持、保护细胞 | ||
肝糖元 | 动物的肝脏中 | 储存能量,调节血糖 | ||
肌糖元 | 动物的肌肉组织中 | 储存能量 |
教学意图:要挖掘学生的学习潜力,必须调动主体参与,而合作学习是主体参与的重要形式。这部分教学通过创设自主合作的学习情境,愉快参与的活动情景和融合交流的人际环境,诱发学生学习的内在动力,促使他们能以最佳的情绪状态投入到教学中,从而达到事半功倍的效果,也实现了“乐学”到“会学”的有机统一。
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