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癫痫食谱/癫痫食谱菜谱大全/癫痫食谱做法大全/癫痫食谱菜谱/癫痫食谱的做法 (共58道菜)

木耳核桃炖豆腐

木耳核桃炖豆腐

'将黑木耳水发,洗净;核桃仁去皮,洗净,与豆腐一同放入沙锅内,加水适量,炖熟后加精盐、味精、淋上香油。用法:佐餐食用,每日1次。   详细介绍

类别:
营养8 难易8 时间7 减肥3 养颜8
杞子炖羊脑

杞子炖羊脑

'1.将羊脑放清水中洗净,轻轻撕去脑膜,放入沙锅内。2.枸杞子洗净,放入沙锅内。3.沙锅内注入羊肉汤、味精、盐、胡椒粉,炖至羊脑熟,装入碗内即成。   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间5
杞子炖羊脑

杞子炖羊脑

'1.将枸杞子、羊脑洗净(注意不要把羊脑碰破),放入铝锅内,中水适量,放食盐、葱(切段)、姜(切片)、料酒,隔水炖熟。2.食用时,加入味精少许即成。用法:食   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间5
萝卜粳米粥

萝卜粳米粥

'1.先将白萝卜洗净,切成小块;2.将粳米淘洗干净,与萝卜同放入锅内,加水适量;3.将米锅置武火上烧沸,再改文火熬熟即成。   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间6
花生豆干

花生豆干

'1.将大白豆腐干现用开水煮透,凉后切成1厘米见方的丁,再用开水煮透捞出晾凉。葱白洗净,顺长剖开,再切成1厘米长的丁;花生仁用开水泡片刻,剥去红衣,用温油炸   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间7 麻辣4
猪心大枣汤

猪心大枣汤

'1.把猪心去除附着物,洗净,切片;2.大枣洗净,去核;3.大枣、盐、料酒一同放在锅内,加水适量,放在火烧沸;4.转用文火炖煮半小时即成。   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
豆角拌豆干

豆角拌豆干

'1.豆腐干片成小片,放入沸水锅中烫一下,捞出沥干水分;豆角去掉筋丝,切成抹刀片,放入加有少许碱的沸水中烫好,捞入凉开水中过凉,沥干水分;姜洗净去皮切成末   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间8
莲子猪心汤

莲子猪心汤

'1.将猪心洗净,除去血管内的积血、切成小块,莲子去芯,红枣、桂圆洗净。2.将锅里放植物油烧热,将葱姜爆香,加酱油、盐及清水,放入猪心、莲子、桂圆肉、红枣,   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间5
辣子炒心花

辣子炒心花

'1.将葱、姜、蒜分别洗净,葱、姜都切成细丝,蒜切片;淀粉加水适量调匀成水淀粉约40克,待用;将猪心片去筋,一剖两半,净水洗净血污;再将每半个切成两条,用直   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间5 麻辣6
芝麻香干

芝麻香干

'1.黑芝麻炒熟后研成末;豆腐干切成丝;香菜洗净后切成3厘米长的段;另将芝麻粉末、酱油、米醋、精盐、味精和香油同放一碗内调成味汁。2.豆腐干丝装入盆内,加入   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间7
天麻鱼头粥

天麻鱼头粥

'1.天麻浸透洗净,粳米淘洗干净;2.用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3.鱼头去鳞、去鳃,冲洗干净,整个鱼头一劈两半;4.将大葱、姜洗分别洗净切段、片待用;5   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间4
无花果粥

无花果粥

'1.粳米淘洗干净;2.无花果洗净去皮;2.粳米加水煮粥;3.粥将成时加入无花果略煮,加入冰糖即可。   详细介绍

类别:
营养6 难易8 时间5 养颜3
玉米甜糕

玉米甜糕

'将玉米粉放入盆内,加水搅拌成糊状,加入发酵粉拌匀,静置一段时间使其发酵,再加入白糖揉匀,将玉米糊摊于蒸笼屉布上,用旺火蒸20分钟即成糕,凉后切块即可食用   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间5
兰花豆干

兰花豆干

'1.豆腐干整块用热油炸一下,使表皮挺实一些,然后用刀在豆腐干两面顺剞一遍,使两面成斜十字形,深度为豆腐干厚度的4/5。葱切段,姜切成大片。2.锅上火烧热花生   详细介绍

类别:
营养6 难易6 时间5
溜萝卜丁

溜萝卜丁

'1.将萝卜洗净切丁,用开水焯至八成熟捞出.用凉水过凉,控净水分,葱,姜切丝,蒜切末.2.锅内放油,油烧热后放葱,姜炝锅,放入萝卜丁炒几下,再放酱油,盐,花椒   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间8 减肥5 养颜3
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