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'1.将牛肉切成3.5厘米、宽3厘米的片,西红柿洗净,去蒂、切块;大葱洗净切段;姜洗净切末;淀粉加水调成芡汁备用。2.炒锅注油烧热,先下大料炸至枣红色捞出,再下 详细介绍
'将西红柿洗净后,用开水烫一下,去蒂,去皮,切成橘子瓣块,排放盘中,把白糖均匀撒在番茄上即可。 详细介绍
'1.将洋白菜去掉老叶,洗净沥干水,切骨牌块;水发木耳洗净,用手撕成小块;取碗一只,放精盐、白糖、醋、味精、淀粉和水,调成芡汁。2.锅架旺火上,放油烧至七八 详细介绍
'1.番茄洗净,从顶部约3厘米处削下,留做盖子,然后挖出瓤,逐一排放在大盘子里待用。2.锅中放清水烧沸,加入白糖、杂果、再用漏勺捞出,均匀地装入番茄中,并舀 详细介绍
'1.将番茄、柠檬洗净去皮,切成小丁。菠菜洗净去根,焯熟后切成小段。2.将番茄、菠菜、柠檬全部放入榨汁器榨成果菜汁,倒入杯中。 详细介绍
'1.番茄洗净去皮,切成小丁;芹菜洗净去叶,切成小段。2.将番茄、芹菜,放入榨菜汁器中榨汁,倒入杯中,加柠檬汁调味即可。 详细介绍
'1.草菇洗净切半;2.香菇泡软去蒂切半;3.芥菜取心切小片;4.蒜拍扁;5.将芥菜心放入加入少许盐的沸水中焯至鲜绿色即捞起沥干;6.生油入锅烧热,先爆香蒜头,再放 详细介绍
'1.先将田七研成细粉,备用。2.将党参切片,用纱布袋装后扎口,与鸡肉同入锅,加水适量,加葱、姜、精盐、料酒,用文火炖至肉烂,加入田七粉,拌匀即成。用法:佐 详细介绍
'1.猪蹄去残毛,用刀刮洗白净,洗净。2.将洗净的猪蹄放入沙锅中,加水适量,再投入地骨皮。3.沙锅置武火上烧沸,改文火炖至猪蹄熟透即可。调入精盐、味精,饮汤吃 详细介绍
'1.番茄洗净,用开水烫后去皮,捣碎。2.和绿茶混合置于汤碗内。3.立即冲入沸水400毫升即成。 详细介绍
'1.先将玉米粉用适量冷水调和备用。2.将淘洗干净的粳米入锅,加水适量,先用旺火烧开,调入玉米粉,再转用文火熬煮成稀粥。 详细介绍
'1.将豆浆与淘洗干净的粳米一同放入沙锅中;2.先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,以表面有粥油为度;3.加入砂糖或精盐适量即成。 详细介绍
'1.拣长形红心翻薯,削去皮,切成棋子块,装入碗内,上笼蒸透取出。2.沙锅内注入清水适量,将藕粉、冰糖屑、玫瑰露5克调成浆汁,烧沸,倒入番薯块,搅匀,盛入碗 详细介绍
'在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。用法:每日1-3次。 详细介绍
'1.嫩豆腐切成小丁;2.水发香菇切小丁;3.胡萝卜洗净,入开水氽熟后,切成小丁;4.荠菜洗净,去杂,切成细碎;5.熟笋(煮熟)和面筋也切成小丁待用;6.炒锅下生油 详细介绍