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五福临门
主料: 大白菜(白梗}600克 猪肚200克 草虾250克 鱿鱼(鲜}100克 海参50克 火腿75克 香菇（鲜）50克
调料: 盐5克 胡椒粉4克
指数: 营养9 难易5 时间3
做法步骤：
'1.大白菜洗净，切大片，用2大匙油炒软后，先放入炖盅内；
2.猪肚切条；
3.鱿鱼切花后氽烫过捞出；
4.海参洗净，先去腥再切厚片；
5.火腿先煮过再取出切片；
6.香菇泡软，去蒂，分别放置在大白菜上；
7.大草虾剪掉须足，氽烫过捞出，备用；
8.将调味料放入炖盅内，移入电锅或蒸笼蒸40分钟，然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。
食谱营养：
香菇（鲜）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细...
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火腿：1.火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质；3.火腿...
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营养成分：
- 能量781.03千卡
- 蛋白质130.16克
- 脂肪15.69克
- 碳水化合物34.8克
- 叶酸49.5微克
- 膳食纤维5.34克
- 胆固醇1562.75毫克
- 维生素A435.9微克
- 维生素B60.16毫克
- 维生素C282.5毫克
- 维生素E21.74毫克
- 胡萝卜素1502.4微克
- 核黄素1.16毫克
- 硫胺素0.78毫克
- 烟酸17.37毫克
- 钙1636.68毫克
- 磷1358.63毫克
- 钾2205.86毫克
- 钠4389.87毫克
- 碘3.03微克
- 镁296.47毫克
- 铁25.11毫克
- 锌16.12毫克
- 硒103.1微克
- 铜5.91毫克
- 锰2.44毫克