输入菜名如红烧肉或原料名如猪肉后点查询按钮即可
'1.葱洗净切段。
2.姜去皮切片。
3.珍珠笋(玉米笋)洗净,每条切开3节。
4.青豆角撒去筋,洗净,摘短。
5.蘑菇洗净,大朵的切开边。
6.番茄洗净,去核切件。
7.烧热锅,下油爆透珍珠笋,下青豆角炒熟。
8.再将蘑菇爆一爆,加水煮开。
9.放入所有材料同煮至开,调好味即可。
姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧...
详细介绍
推荐菜谱: 鱼头豆腐汤 蚝油芥兰牛肉 白灼虾 母鸡汤 凉拌海蜇皮 栗子炆猪肉
大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯...
详细介绍
推荐菜谱: 煎酿青红椒 母鸡汤 栗子炆猪肉 炒鸡米 蚝油鸡翅 香菇虾球粥
番茄:番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及...
详细介绍
推荐菜谱: 煎金钱牛柳 铁板黑椒牛柳 干煎虾碌 脆炸大肠 银耳沙律 凉拌鸡翅
扁豆:扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含...
详细介绍
推荐菜谱: 姜汁扁豆 鸡油扁豆 素焖扁豆 扁豆烧冬笋 干煸鲜蘑 草菇扁豆
玉米笋(罐装):玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富;并具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。...
详细介绍
推荐菜谱: 八宝豆腐 红珠鹌鹑蛋玉笋 湘江四色喜 三层楼 玉笋火夹鸡 滑熘玉米笋