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主料: 母鸡750克
辅料: 当归15克 党参15克
调料: 大葱8克 姜5克 盐3克 味精1克 黄酒10克
指数: 营养7 难易5 时间3 养颜5
'1.母鸡杀后去毛和内脏,洗净,将当归、党参洗净后装入鸡腹内。
2.将鸡肉置沙锅内,加适量水,放葱(切段)、姜(切片)、料酒、味精,炖至肉烂,即可。
姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧...
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