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'1.白菜、甜不辣、洋葱、胡萝卜切丝;
2.葱切段;
3.洋葱、胡萝卜爆香,倒入适量水;
4.甜不辣、白菜倒入,煮至水开,放入适量辣椒酱;
5.煮至水开,放入年糕;
6.一直煮到汤汁收开浓稠为止,加入葱段翻炒均匀起锅即可。
大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯...
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胡萝卜:1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中...
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白菜:1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别...
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年糕:年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。...
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