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'1.将葵菜叶洗净，煮沸；2.加入淀粉少量作羹；3.另以食盐、味精调味即成。 详细介绍
'1.洋葱去老皮洗净切成块；2.牛肉洗净切片；3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克；4.将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡；5.烧锅放油，将牛肉放入拉 详细介绍
'1.西红柿洗净，放开水锅中烫一下，即捞出，剥皮；2.纵向一切两半，再横向切成片，码在盘内；3.洋葱洗净，一切两半，放开水锅中烫一下，速捞出；4.晾凉后切成细丝 详细介绍
'1.番茄洗净去皮、蒂、苹果洗净去皮、核，均切成小丁。芹菜洗净切成小段。2.将番茄、苹果、芹菜、柠放入榨汁器榨汁，倒入杯中。3.加入柠檬汁即可饮用。 详细介绍
'将爵床草洗净，切碎，同红枣一起，加水1000毫升，煎至400毫升左右。 详细介绍
'1.将麻雀宰杀，去毛及内脏；2.麻雀用姜汁、酱油腌10分钟后，放入六成热的油锅内翻炒；3.加入黄酒、盐、水和捶碎的葱白段，用小火焖煮40～60分钟；4.起锅前加少许 详细介绍
'1.将黑芝麻拣净，炒香，晾凉，捣碎；2.黑芝麻装入瓷罐内，加入蜂蜜搅匀至糊状即可。 详细介绍
'1.先将狗肉洗净，切块备用；2.在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿；3.放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂； 详细介绍
'1.将甘草、黄芪、大蒜、八角茴香用纱布包好备用；2.将猪瘦肉洗净切片；3.猪肉片放入砂锅中，加适量清水，并放入药包同煮；4.煮至肉熟透，去药包，调味即可。 详细介绍
'1.将粳米淘洗干净，放砂锅里，加适量清水煮粥；2.半熟时加入肉桂末煮熟即可。 详细介绍
'1.先将羊腰子切开，去筋膜，切成腰花；2.羊腰花内放入盐、葱、味精、料酒；3.再与杜仲同炖，炖熟即可。 详细介绍
'1.先将墨鱼去骨皮洗净；2.黑鱼与桃仁同煮，鱼熟后去汤。 详细介绍
'1.乌骨鸡宰杀后去毛，斩去爪、头，去内脏，洗净；枸杞子洗净；葱姜洗净分别切成段、片备用。2.将大沙锅置旺火上，加足清水，放入乌骨鸡、葱段、姜片、煮沸后撇去 详细介绍
'1.将田螺漂洗净，去尾尖；2.益母草洗净切碎；3.车前子及木香用纱布包好备用；4.将诸味药共入砂锅，加水煎汤即可。 详细介绍
'1.将羊肾剖开，去筋膜，洗净，切细丝备用；2.葱白、生姜洗净，切碎备用；3.冬葵子炒香；4.将羊肾、葱白、生姜共放入砂锅里，加适量清水，煮熟；5.加盐、味精调味 详细介绍
