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'1.先将青葙子放入砂锅，加适量清水煎煮；2.每20分钟取煎液一次，共取3次；3.将药液混合，加入黑枣去核，煎煮至枣熟烂；4.余汁将干时加入蜂蜜调匀，煮开停火，待 详细介绍
'1.将附片(必须买制过的，没有制的毒性太大)洗净后置于炖杯中煮2小时；2.将乌鸡宰杀后，去毛，内脏及爪，斩成4厘米见方的块；3.姜切成片，葱切段；4.将炒锅置于武 详细介绍
'1.将干淀粉入碗内加入水搅拌成水淀粉待用；2.将鸡蛋磕开，把蛋清和蛋黄分开放入各自碗中，分别加入精盐、水淀粉搅匀待用；3.将皮蛋（松花蛋）剥去皮开4瓣；4.咸 详细介绍
'1.将锅放小火上，添油少许，打入一个鸡蛋，煎到蛋清凝结时，立即用筷子将一边夹起折向另一边，成半圆形，一面煎黄，再煎另一面；2.七个鸡蛋煎完一再全部下锅煎成 详细介绍
'1.枸杞洗净，把叶摘下，梗折短。2.江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时。3.银耳用清水浸一小时，撕成小朵，放入滚水中，煮五分钟捞起洗净，盛筲箕内滴干水。4.瘦 详细介绍
'1.先将猪腰剖开，去筋膜切片，用凉水泡1个小时备用；2.杜仲洗净，用纱布包好备用；3.砂锅里加适量清水，放入盐和料酒、猪腰片和药包煮1个小时，捞出药包。 详细介绍
'1.肥猪肉切成5厘米大小的圆形薄片，厚度约0.6厘米，放入开水中煮片刻，取出滤清水，撒入细盐少许拌匀。2.净瘦猪肉洗净用布揩干，切成与肥猪肉形状相同，撒入细盐 详细介绍
'1.将生杜仲切成长3厘米、宽1.5厘米的段片，备用；2.用竹片将猪腰破开，呈钱包形；3.然后把切好的杜仲片，装入猪腰内；4.外用草纸打湿，将猪腰包裹数层；5.草纸包 详细介绍
'1.将杜仲、五味子放入锅内，加适量清水，煎煮40分钟；2.去药渣，再加热浓缩成稠药汁；3.将羊肾洗净，去筋膜臊腺，切成小块腰花；4.羊肾放入碗内，加药汁、生粉拌 详细介绍
'1.用刀剔去填鸭肝筋膜和胆渍，用清水洗净浸漂；2.再放入开水锅煮熟，去尽血沫，捞出洗净；3.取炒勺加上汤750毫升、料酒、盐、味精、葱段、姜片、鸭肝，烧制；4. 详细介绍
'1.将猪脊骨洗净，放炖盘中，加适量清水；2.再将女贞子、杜仲用纱布包好扎口；3.药包放炖盘中同煮约1个小时；4.去药包，用盐、味精适量调味即可喝汤。每日1剂，连 详细介绍
'1.鳝鱼洗净切条状；2.将党参、茯苓、甘草、白术、鳝鱼放入炖锅中；3.加少许酒，炖约2小时即可。 详细介绍
'1.把银耳放入汤盆内，倒入开水浸泡，水温后滗出水，再倒入开水续泡，使银耳膨胀；2.把清汤1500毫升倒入无油腻的锅内，加入精盐、黄酒、胡椒粉，烧开后待用；3.把 详细介绍
'1.将羊骨、羊头打破。羊肉洗净，入沸水中氽去血水，同羊骨、羊头一起放入锅内（羊骨垫底）。将淮山药、菟丝子、核桃仁、丹皮、泽泻、天麻、枣皮、当归、红花、侧 详细介绍
'1.先将桑葚洗净；2.桑葚加酒和糖各少许，上锅蒸一下备用；3.再将牛骨洗净，砸断，放入锅内，加适量清水煮开后撇去浮沫；4.加姜、葱再煮至牛骨发白；5.捞出牛骨， 详细介绍
