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'1.先将莲藕洗净后去皮，切成薄片，浸泡在冷水中；辣椒去蒂、香菜分别洗净，均切成末；大蒜剥去蒜衣洗净拍碎剁成蒜末.2.锅中放水烧开，放入藕片，烫煮约3至4分钟 详细介绍
'薏苡仁、绿豆、粳米淘洗干净，加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎，取少许药汁，粥熟后加入调匀，稍煮片刻即可。用法：温热服食，每日1-2次。 详细介绍
'1.小黄瓜洗净，切成长段，用3克盐略腌软后，洗去盐水，增加小黄瓜的脆度。2.辣椒去籽切成长丝；姜去皮切丝待用。3.每段小黄瓜用刀从外向内如削水果皮般削成连续 详细介绍
'1.苦瓜洗净，去瓤，切成小块；2.将苦瓜块和豆浆放入榨汁机中，搅打成汁；3.将苦瓜汁倒入杯中，加入蜂蜜拌匀，即可直接饮用。 详细介绍
'1.苦瓜切为两瓣，挖去籽，洗净，切为薄片，下沸水锅焯一下，捞出沥干水。2.将焯后的苦瓜装入碗中，加入精盐、白糖、香醋拌匀，花椒油炒锅加热至七成，倒入碗中， 详细介绍
'1.将田螺放入清水盆内，加入少许植物油静养两天，待其吐尽泥沙后捞出，用剪刀剪除田螺尖，用清水泡洗干净，放入沸水锅内氽除腥味，起锅；2.泡酸青菜洗去部分盐分 详细介绍
'1.菠萝肉切成小块，放入淡盐水中浸泡10分钟；2.红枣洗净去核；3.桂圆肉、菠萝肉、红枣放入锅内，加入清水800克；4.用旺火煮沸后转用文火煮1～2小时，至水剩约30 详细介绍
'1.将藕刮去皮，洗净，切成长3.3厘米、宽1.5厘米、厚0.3厘米的片；2.锅上旺火烧热，下油烧于油冒青烟时，下姜末煸炒几下，放入藕片继续煸炒至刚熟；3.加酱油、白 详细介绍
'1.先将藿香叶去杂质，用清水适量。2.把藿香叶放入煮锅内，加入适量的清水，煮沸，加入白糖，每天服3-4次，以此代茶饮之。 详细介绍
'冬瓜瓤去籽曝晒至干，贮存备用，每日以冬瓜瓤加水煎煮约30分钟即成。 详细介绍
'1.将西瓜洗净，去瓤，瓜皮切丝；2.鲜藕、鲜生地洗净，切丝；3.梨去核洗净，切块；4.葡萄洗净去皮去籽；5.将西瓜、鲜藕、生地、梨、葡萄分别放入榨汁机中榨取汁液 详细介绍
'1.将四季豆两边的老筋撕去，摘去两头，洗净后切成4厘米长的段。2.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，烧至七成热时放入四季豆煸炒至变深绿色，加入豆瓣酱和适量的 详细介绍
'1.将鸭宰杀洗净斩件，烤鸭也斩件；2.选鲜嫩毛瓜，刮去外皮，洗净，并放入油锅中炒片刻，使除去毛瓜青味，取出用清水洗净；3.将毛瓜放入炖盅底部，上面排放光鸭件 详细介绍
'1.扁豆和党参同煎，去渣取汁待用；2.在煎好的汁中加入粟米同煮。 详细介绍
'1.将西瓜在4/5处切开，掏出瓜瓤，去子切成小块；2.苹果、菠萝、梨、桃、樱桃、桂圆均切成小块；3.将炒锅内放入清水500克，加白糖、桂花熬成糖浆；4.再将水果下入 详细介绍
