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'1.猪肾去脂膜和臊腺后洗净,切成片。2.将胡萝卜洗净,切成片。3.将肉桂、辣椒烘干,研成粉。葱、姜洗净切片。4.锅内加花生油烧热,葱姜炝锅,放入猪肾和胡萝卜, 详细介绍
'1.将口蘑打上花刀,用开水焯透;2.将菜心洗净,从根部切十字切口;3.炒勺内放入清汤、精盐,烧开后放入菜心,口蘑煨2分钟;4.然后加入味精、水淀粉勾芡,淋上鸡 详细介绍
'原料:党参30克,全当归30克,焦白术25克,川芎10克,炒白芍18克,生地黄20克,茯苓18克,五加皮20克,大枣20枚,胡桃肉35克,白酒1500毫升。将全当归、生地黄用 详细介绍
'1.将黄芪、当归、白芍、泽兰煎15分钟,去渣取汁。2.放入粳米煮粥,将熟烂时加入适量红糖即可。 详细介绍
'1.青鱼刮去鱼鳞,挖鳃,掏尽内脏,剁鳍,洗净,去头尾,用刀一冲两半,取其一段约400 克,立刀解成1.5 厘米的花纹,洗净;2.剞好花纹的青鱼肉两面抹上精盐,撒上 详细介绍
'1.将三七切片;2.三七与山楂、黄芪一同置于白酒中;3.密封浸泡1周后即可。 详细介绍
'1.先将红果洗净,剔除果核备用,把桃仁捣碎后用水煎3分钟,去渣留汁。2.用瓷盆把红果、桃仁汁及蜂蜜加盖,置入蒸锅内,蒸约1小时即成。用法;每日2次,每次1匙, 详细介绍
'1.将芝麻去杂,淘洗干净,放入锅内用小火慢慢炒;2.炒至芝麻发香时,出锅晾凉,碾成粉屑状备用;3.油菜拣洗干净,切成小段备用;4.在炒锅内放入油,烧热后放入油 详细介绍
'将鸡蛋、川芎放入锅内,加入适量的清水,同煮至鸡蛋熟,捞出鸡蛋,剥去外壳,再放入锅中,煮20分钟即可,吃蛋饮汤。 详细介绍
'1.将螃蟹用清水洗净,先切下蟹腿和螯,再除去蟹壳和鳃以及脐板;将蟹根和螯的毛刮净,切下两头关节取出蟹黄和蟹肉。粉丝切成8厘米长段;姜切米;葱切花。2.食用 详细介绍
'1.油菜择洗干净,先切成长条,再切成段;2.炒锅注油烧热,放入油菜翻炒,加白糖、精盐、料酒炒匀,撒入味精即可。 详细介绍
'韭菜摘洗干净,直刀切成寸段,拌上食盐、香油、花椒,放入盆中加盖,腌两天即可。 详细介绍
'1.将泡在水里的天麻上锅蒸半小时;把洗净的鳝鱼切成丝,放入一只鸡蛋的蛋清,加少量的盐、味精和绍酒拌匀,再入放10克淀粉调匀。2.把拌好的鱼丝放到三成热的油里 详细介绍
'1.将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适用量,煎煮至七成熟烂,水将干时加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可。2.冷却后,放入瓶中贮存备用。用 详细介绍
'1.将羊腿去主骨,入冷水锅内焯水,去尽血污,再放入汤锅;2.汤锅内加入清水、洋葱、整干椒(200克)、姜、香葱、二锅头、八角、桂皮、精盐、味精,旺火烧开;3. 详细介绍