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动脉硬化食谱/动脉硬化食谱菜谱大全/动脉硬化食谱做法大全/动脉硬化食谱菜谱/动脉硬化食谱的做法 (共1001道菜)

: 葱油薯块

'1.将白薯洗净，削去皮，切成2厘米见方的块。大葱去根和老叶，洗净，切末。2.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，待油热后先放入葱末，炒出香味时放入白薯块翻炒数详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间7 养颜7

: 番茄豆腐

'1.将豆腐切小块，葱洗净切段，番茄去蒂切块。2.豆腐入沸水中略焯，捞起沥干水分。3.炒锅注油烧热，下葱爆香，加入番茄爆炒片刻，放入豆腐煮几分钟，调好味，加入详细介绍

类别：

营养7 难易8 时间8 减肥6 养颜7

: 怪味花生

'1.取颗粒饱满的花生仁用开水浸泡5分钟，取出沥干。2.油锅烧热，改用文火，放下花生仁炒至内部呈浅黄色时捞出，沥净油。净锅加清水100克，倒入白糖，盐，酱油，胡详细介绍

类别：

营养7 难易6 时间6

: 橘香甜汁

'1.橘子剥去皮分瓣，去子后对半切开；2.胡萝卜洗净，切成小块；3.橘子和胡萝卜块分别放入榨汁机中，榨取汁液；4.将橘子汁和胡萝卜汁混合均匀，加入白糖拌匀后即可详细介绍

类别：

营养7 难易6 时间6

: 洋葱椰菜红萝卜土豆汤

'1.土豆和红萝卜均去皮，洗净切粒；2.洋葱去衣，洗净，切丝；3.番茄洗净，切件去核；4.椰菜（菜花）洗净，切丝；5.姜去皮，洗净，拍松；6.青椒洗净，开边去粒，切详细介绍

类别：

营养8 难易7 时间6 减肥5 养颜4

: 西红柿炖鲅鱼

'1.香菜切末，葱切段，姜切片，鲅鱼去鳃去内脏洗净，斜刀切厚片，西红柿洗净切块。2.炒锅注油烧热，下葱花爆锅，加入西红柿煸炒至软，倒入盘中备用。3.炒锅注油烧详细介绍

类别：

营养7 难易6 时间6

: 凉拌蛤蜊肉

'1.将蒜捣碎成泥，姜切片。蛤蜊肉洗净；黄瓜、胡萝卜洗净切片，用开水氽一下备用。2.将蛤蜊肉、黄瓜片、胡萝卜片、木耳放入碗内，加盐、醋、香油、姜片、蒜泥拌匀详细介绍

类别：

营养8 难易5 时间7

: 米醋萝卜菜

'1.将萝卜洗净，切成小的薄片2.放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可；3.食用时淋香油。详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间6 减肥8 养颜5

: 番茄炒牛肉

'1.将番茄洗净，切片，牛肉洗净，切片，用调味料腌制备用，生姜刮皮，洗净，切丝；2.起油锅，下姜丝、牛肉炒至七成熟，取出备用，另起油锅，下番茄，用盐、糖调节详细介绍

类别：

营养8 难易7 时间6 养颜5

: 辣妹子带鱼

'1.将带鱼去头尾、内脏洗净，剁成段，加入姜片、葱段、精盐、料酒拌匀腌入味；2.炒锅注油烧至五成热，下入带鱼段炸至金黄色，捞出控油；3.泡椒切成茸；4.炒锅留详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间7 养颜5 麻辣2

: 烧竹笋

'1.笋肉在沸水中煮熟去水，切成1.5寸长的厚片，每片用刀拍一下后切成条；2.猪里脊肉、榨菜（用水洗一下除去咸味）、姜、葱、辣椒（去蒂籽）均切成末；3.起锅放油详细介绍

类别：

营养8 难易7 时间6 减肥3 养颜5 麻辣2

: 油拌芹菜

'芹菜洗净，切成段，用沸水焯一下，冷却后同蒜末、花椒油、味精、盐拌匀即可。详细介绍

类别：

营养6 难易8 时间8

: 辣油水豆腐

'1.将清汤放入锅内，中火烧开，用水淀粉勾稀芡，把水豆腐放入芡汤内，小火煮透。2.将煮透的水豆腐盛入碗中，放入葱花、蒜泥、花椒、辣椒油、酱油、醋、香油。3.将详细介绍

类别：

营养7 难易8 时间7 减肥7 养颜6 麻辣6

: 番茄扒白菜

'洗净白菜切成小块，用开水烫一下捞出装盘备用，再把油倒入锅内烧热，把番茄酱、盐放入锅内，倒入白菜块，加味精翻匀即成。详细介绍

类别：

营养7 难易8 时间8 减肥7 养颜6

: 青椒熏干

'熏豆腐干洗净后切成丝；青辣椒去梗和籽洗净后切成丝，分别放入沸水锅内焯熟，捞出后晾凉放入盆中，加入香油、味精、白糖和精盐，拌匀即可。详细介绍

类别：

营养7 难易8 时间8 减肥6 养颜2 麻辣4

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