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'1.小米飞水,取出滴干。2.椰菜花、西兰花洗净,切小朵。3.胡萝卜洗净,切粒。3.锅中放入水烧开,将椰菜花、西兰花放入煮1分钟,冲凉滴干。4.烧热锅,下油10克, 详细介绍
'1.圆白菜剥开叶片洗净,切大片;葱洗净切成葱段。2.番茄洗净去蒂,切半月状。3.香菇泡软洗净,去蒂后切粗丝;红辣椒洗净去蒂,切斜段。4.锅中倒入20克油烧热把葱 详细介绍
'1.菠菜洗净去根部,切段。2.油豆腐洗净,切三角形小块。3.大蒜去皮切末。4.锅中倒入20克油烧热,放入蒜末爆香,放入油豆腐略炒,再加入菠菜炒熟。5.最后,加入盐 详细介绍
'1.大米淘洗干净加水煮成粥;2.皮蛋洗去红泥,去壳,切成小块,淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下;3.姜去皮切成细丝,放在冷水中迅速 详细介绍
'1.腐竹用温水浸泡10分钟,使其变软,再切小片,放入热水氽烫后捞出,用冷水冲凉,沥干水分,备用;2.芹菜洗净去除老叶,切小段,放入加有少许盐的热水,氽烫后捞 详细介绍
'1.将豆腐用清水冲洗,再切成长方形的块状。2.高丽菜洗净后切大片,备用。3.将调味料中的高汤5杯、盐混合后煮开。4.最后放入豆腐块及高丽菜片煮开即可盛出食用。 详细介绍
'1.将豆腐切薄片;菠菜洗净切段,用沸水烫出。2.滑锅内加植物油烧热,放入豆腐两煎稍硬至浅黄色,取出豆腐;余油加葱丝烹锅,放入菠菜,加盐、味精煸炒,随加豆腐 详细介绍
'1.先将玉米粉用适量冷水调和备用。2.将淘洗干净的粳米入锅,加水适量,先用旺火烧开,调入玉米粉,再转用文火熬煮成稀粥。 详细介绍
'1.先将紫菜洗净,再将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水上火,煮粥。2.将猪肉切细末,倒入粳米粥内加入紫菜和精盐、味精、葱(切花)花、香油等,稍煮片刻,撒上胡 详细介绍
'1.将豆浆与淘洗干净的粳米一同放入沙锅中;2.先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,以表面有粥油为度;3.加入砂糖或精盐适量即成。 详细介绍
'在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。用法:每日1-3次。 详细介绍
'1.玉米淘洗净,在碱水中浸泡4小时,捞起干燥。在炒锅中以武火炒至半发炮状,再破碎(每粒碎成10多粒)。2.玉米须洗净,切节,放锅中,短时间烘培。3.取蘑菇(磨 详细介绍
'1.将白菜洗净去叶,取白菜帮洗净沥干水,用刀拍松,抹刀切成1厘米宽的条。红干辣椒切成3厘米长的条片。2.锅内加植物油烧热,放入干辣椒片炸至变色,下入葱(切末 详细介绍
'1.先将葱、姜去皮洗净,葱切成花,姜切成末;2.将芹菜择叶、洗净,直刀切成3厘米长的段,下开水锅里焯一下(软硬酌定),捞出后先用盐拌匀,盛在盘子里;3.海米 详细介绍
'1.茄子洗净切成两半,放入笼屉蒸熟,晾凉后撕成细丝,放入盘中;大蒜剥去蒜衣捣成蒜泥;姜洗净去皮切成末;大葱去根洗净切成葱花。2.大蒜泥、姜末、葱花、酱油、 详细介绍