丝瓜海蜇汤

做法步骤：

'1.海蜇用盐水浸泡30分钟，捞出沥干，切4厘米长的段；
2.西瓜皮、丝瓜洗净切块；
3.荷叶、竹叶菜、扁豆分别洗净；
4.锅内注入适量清水，放入西瓜皮、海蜇、扁豆、荷叶、竹叶菜，用旺火煮开；
5.用小火继续煮1小时，然后放入丝瓜，再煮片刻，用精盐调味即可。

食谱营养：

丝瓜：丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之...    详细介绍

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竹叶菜：竹叶草含有花青素类 、粘液质、淀粉等成分，具有清凉解热解毒，强心利尿的作用，适用于急性热病，高热烦渴，咽喉炎肿，上呼吸道及尿路感染等急性炎症。...    详细介绍

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白扁豆：1.扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素A、B族维生素、氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的维生素B含量特别丰富；2...    详细介绍

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海蜇头：1.海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品；2.含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压；3.所含...    详细介绍

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营养成分：