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理气调理食谱/理气调理食谱菜谱大全/理气调理食谱做法大全/理气调理食谱菜谱/理气调理食谱的做法 (共260道菜)

: 杂锦西瓜鸡汤

'1.先将鸡脯肉，熟火腿和冬笋用刀分别切成豌豆般大的丁。再将干口蘑，虾米用温水泡软，洗净泥沙，也切成同大小的丁，然后将鸡脯肉丁、火腿丁、冬笋丁、口蘑丁用开详细介绍

类别：

营养8 难易3 时间5 养颜3

: 矿泉水腌萝卜条

'1.白萝卜洗净，切条。2.红辣椒洗净，切条。3.将白萝卜条和红辣椒条放入容器中，倒入适量矿泉水，加入八角、白糖、精盐、鸡精、酱油拌匀，腌制24小时即成。详细介绍

类别：

营养6 难易7

: 陈皮椒姜鸡

'1.选乌鸡一只，宰杀后，去毛，肠杂，如常洗净，将陈皮，高良美，胡椒，草果用纱布包好，放入鸡腹内，另佐以葱，食盐，共放入沙锅内，封口，蒸至熟烂即可.2.每日详细介绍

类别：

营养7 难易5 时间5

: 芹菜萝卜汤

'1.芹菜、萝卜分别洗净；2.芹菜切段，白萝卜去皮切片；3.汤锅放在火上，倒入适量清水，下入芹菜、白萝卜同煮，煮约1小时，加入少许精盐调味即成。详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间7 减肥6 养颜3

: 期颐饼

'1.先将生芡实用水淘去浮皮，晒干，打细，过筛。2.将鸡内金打细，过筛，置盆内，加开水浸半日许。3.将芡粉、白面粉、白糖用浸有鸡内金的水和匀，做成极薄小饼，烙详细介绍

类别：

营养6 难易1

: 萝卜丝鸡蛋汤

'1.把萝卜洗净擦成丝；2.蒜头拍碎切成末；3.蒜末用油爆香后倒入萝卜丝略炒，加水煮沸5分钟；4.再倒入蛋液，调味，下水淀粉勾薄芡，淋上香油，撒上葱花即成。详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间7

: 海米萝卜汤

'1.萝卜洗净去皮，切成5厘米长的丝；2.萝卜丝放入沸水锅内焯透，捞出用冷水过凉把水沥干；3.炒锅放到旺火上，放入花生油，烧至八成热，下入葱花爆香；4.放入绍酒详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间7

: 萝卜煮鲜贝

'1.萝卜去皮切成条，再切成3厘米厚的小块，投入沸水锅中焯制一下，捞出，洗净待用；2.将鲜贝洗净，投入沸水锅内焯至断生，捞出待用；3.炒锅洗净，加入萝卜，鲜贝详细介绍

类别：

营养7 难易6 时间6

: 辛夷花粉葛鲫鱼瘦肉汤

'1.辛夷花用水洗净、打碎，用纱布袋盛载。2.粉葛去皮，用水洗净，切厚件。3.陈皮、蜜枣、瘦猪肉和生姜用水洗净。4.生姜去皮，切2片。5.取新鲜鲫鱼约480克，去鳞、详细介绍

类别：

营养8 难易4 时间5

: 清炖萝卜

'1.将猪排骨洗净，朵成块；2.萝卜去根、顶，洗净，切成菱形块；3.将排骨放入沸水锅中焯一下，捞出沥干；4.锅置火上，烧热加油，放入葱花、姜丝炝锅；5.然后加入清详细介绍

类别：

营养8 难易6 时间5

: 橘子茶酒

'1.用盐搓揉橘子表面，以去除腊质，再用清水洗净；2.橘子完全晾干后，连皮切片；3.以一层橘子片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；4.再倒入乌龙茶，然后封紧瓶口详细介绍

类别：

营养6 难易7 时间1

: 高汤茼蒿泥

'1.将茼蒿清洗干净，放入开水中氽烫至软时后捞出。2.拧去水分，选择叶尖部分仔细切碎，磨成泥状。3.用高汤少许将茼蒿泥调稀。详细介绍

类别：

营养7 难易8 时间8 减肥3

: 糖醋蜇丝

'1.将海蜇皮浸泡后洗净，切成细丝；2.蒜切片；3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；4.萝卜洗净切成片，加少许精盐腌片刻，放入冷水中泡片刻，捞出控水；5.炒锅注油烧热，详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间7

: 鱼香鸡翼煲

'1.将咸鱼洗净；2.鸡翼（鸡翅）洗过，放入沸水内稍焯取出，在冷水中过凉待用；3.姜切片，葱切长条；4.烧热瓦缸，下油，放入姜、葱头爆香，续下鸡翼同爆，溅下烧酒详细介绍

类别：

营养6 难易7 时间5

: 蓑衣萝卜

'1.将萝卜去皮、头、尾，大的切长条4 块，小的切长条2 块；2.然后改刀成长方形的条，在面上刻斜刀，翻面在底面上刻横刀，深度约至原料的2/3左右；3.然后拉成蓑衣详细介绍

类别：

营养6 难易7 时间1 麻辣4

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