理气调理食谱/理气调理食谱菜谱大全/理气调理食谱做法大全/理气调理食谱菜谱/理气调理食谱的做法 (共260道菜)

鸡茸干贝

'1.将干贝洗净，放入碗内；2.葱姜洗净分别切段、片备用；3.干贝内加入葱段、姜片、大料、料酒、鸡汤，上锅蒸至酥料；4.干贝择去硬筋，撕成细丝，加入味精调匀；5   详细介绍

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营养7 难易7 时间5

五香萝卜皮

'1.萝卜取其皮切成丝或小块；2.放五香面、味精、盐、酱油泡拌两小时即可。   详细介绍

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营养5 难易10 时间3 减肥4 养颜2

奶汁驴肉煲

'1.驴肉和200克驴骨头用清水洗净。2.将洗净的驴肉放入大锅中，加葱、姜、大料煮至肉烂时捞出。骨头煮到汤白如奶时即成。3.驴肉切片，香菜洗净切末。4.将骨头汤倒   详细介绍

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营养7 难易6 时间2

拌酥萝卜

'1.水萝卜去掉毛根洗净；2.用刀背拍酥，直刀切成丁，放入盘中；3.撒入精盐拌匀；4.再浇入酱油、醋、香油即成。   详细介绍

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营养5 难易9 时间9 减肥5 养颜2

佛手柑饮

'将佛手柑与白糖泡茶。或将手柑与粳米煮粥，常食效果相同。用法:每日服数次。   详细介绍

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营养5 难易5 时间5

甜萝卜

'1.将水萝卜洗净切成丝；2.拌入白糖调匀即可。   详细介绍

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营养5 难易9 时间9 减肥3 养颜2

山楂红枣汤

'1.将山楂、鸡肫皮洗净备用；2.红枣温水泡发，洗净备用；3.将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中；4.加适量清水煮沸后，用文火煮约40分钟即可。   详细介绍

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营养7 难易6 时间4

金钱鸡腿

'1.鸡腿顺长切开，去骨，拍断筋膜，放入盘内，撒上细盐，黄酒，使之有基本味。2.将鸡腿在案板上摊平，放上整根熟香肠(长短应与鸡腿一样)，卷起，外面用纱布包紧并   详细介绍

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营养8 难易6 时间5 养颜2

干贝肚块

'1.将干贝洗净，放入碗内；2.碗内加入鸡汤、料酒、葱段、姜片上锅蒸至酥烂；3.干贝择去硬筋；4.熟肚板切成骨牌块；5.将干贝、肚块整齐地码入盘内；6.坐勺上火，加   详细介绍

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莲米里脊汤

'1.木香、炙甘草洗净用纱布包好；2.生姜洗净拍破；3.葱洗净切成长段；4.猪脊骨洗净砍成长节；6.猪里脊肉洗净切成长薄片；7.豌豆用清水洗净；8.鸡蛋去黄留清；9.鸡   详细介绍

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营养7 难易6 时间5

炒三丁

'1.把羊肉筋洗净，切丁。2.羊肉丁放入碗中，加入鸡蛋清、精盐拌匀。3.姜切成末，葱切成花，冬笋、芹菜切成同羊肉大小的丁，蒜制成泥。4.将植物油加入炒锅， 油热   详细介绍

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营养8 难易7 时间7 减肥2 养颜6

萝卜羊肉丝

'1.羊肉洗净切丝；2.蒜去皮、洗净切末备用；3.羊肉丝用酱油、水淀粉、植物油腌渍，用手抓匀；4.萝卜洗净，去皮切丝后用热水焯烫备用；5.辣椒洗净，切丝；6.锅热后   详细介绍

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营养8 难易7 时间6 麻辣6

雪花松茸

'1.松茸用开水稍烫，用水洗净，用斜刀片成0.3 厘米厚的片；2.鸡脯肉用刀砸成细泥，放碗内；3.鸡泥内放入鸡蛋清和匀，再搅进鸡汤成稀粥状，加湿淀粉、精盐、味精搅   详细介绍

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营养8 难易6 时间5

干贝芥菜

'1.芥菜切粗丝；2.辣椒切细丝；3.干贝用1杯水泡开，放进蒸笼里，用大火蒸熟后取出，待冷后撕碎；4.先将辣椒炸至金黄色后捞出；5.再放进干贝、芥菜、用小火焖约5分   详细介绍

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营养6 难易8 时间8 减肥4 养颜3