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'1.将何首乌洗净,切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内,加水适量,再放入葱(切段)、生姜(切片)、食盐、料酒等调料。2.将铝锅置武火上烧 详细介绍
'1.将老母鸡宰杀去毛,内脏,除去血污,洗净。2.蛇肉去皮,洗净。3.将蛇肉切成寸段,焯水洗净。4.取炖锅,放入鸡块、蛇段、蛇皮,加料酒、葱姜、胡椒粒、高汤,慢 详细介绍
'1.将红花择洗干净;2.生姜洗净后切成片;3.豆腐洗净后切成块;4.将红花与生姜一同置于锅中,加入适量清水煮沸;5.加入豆腐块煮熟,再加入适量红糖调味即可。 详细介绍
'1.活蟹刷洗干净,斩杀后揭开蟹盖,将蟹一剁四块,蟹螯敲开,原样摆盘中,再将蟹盖扣上入笼蒸熟装盘。2.将姜汁随蒸蟹块一起上桌佐食。 详细介绍
'1.将木耳泡发,去杂,洗净备用;2.荷叶洗净切碎;3.桑葚洗净备用;4.将木耳、荷叶、桑葚一同放入砂锅中,加适量清水煮汤。 详细介绍
'1.活蟹宰杀洗净后剁块,切口处蘸干面粉,放植物油中炸至浅金黄色。2.西红柿去皮、蒂,切滚刀块。3.滑勺内加植物油烧热,放入葱姜末炒香,加入西红柿煸炒,随加盐 详细介绍
'木耳摘去根蒂,和红枣混合,加适量水,煮沸,改文火煨至木耳和枣熟烂,加入适量红糖,煮沸即可。 详细介绍
'1.用米酒清洗葡萄,沥干备用;2.用手捏破葡萄,放入广口玻璃瓶中,底部先放入葡萄一层,再放入冰糖一层;3.将葡萄与冰糖一层一层交互放入玻璃瓶中;4.最后倒入高 详细介绍
'1.将鲜山楂洗净后拍破;2.然后放入菊花酒中,密封7天;3.每日摇动数次,以使药液充分析出。 详细介绍
'1.将鱼肚切成均匀的小长方块,放入勺内;2.久内加入鸡汤、料酒上火氽透,沥净水;3.茉莉花揉开,放碗内盖严;4.坐勺上火,放入鸡汤、鱼肚,加精盐、姜汁烧开;5 详细介绍
'1.将茄子洗净,切成长条,隔水蒸熟;2.用适量豆酱、姜末、麻油、盐将蒸熟的茄子拌匀即可。 详细介绍
'1.先将20克干山楂放入砂锅内,加入适量清水;2.煎至剩一杯水左右为宜,去渣留汁(药渣留用);3.然后加入适量白糖调味即可。 详细介绍
'1.将白花蛇去头,剪碎待用.2.将蛇肉及丹参浸于酒中,泡七天可取酒饮用.3.每日睡前饮10-20克. 详细介绍
'将羊血切成小块,放入碗中,倒入米醋,煮熟后用少许食盐调味。 详细介绍
'将山楂、荷叶水煎。 详细介绍