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减肥瘦身食谱/减肥瘦身食谱菜谱大全/减肥瘦身食谱做法大全/减肥瘦身食谱菜谱/减肥瘦身食谱的做法 (共1319道菜)

: 豆鱼

'1.绿豆芽择去根，开水烫熟晾凉；2.葱切成末；3.蛋清兑淀粉调成稀糊；4.油皮平铺案上，抹上蛋糊，在直的一面（向里）放上豆芽，卷成直径2.5 厘米的扁形条；5.用葱详细介绍

类别：

营养6 难易6 时间5 麻辣6

: 瓜片腰花

'1.鲜蘑菇洗净，表面剞上十字刀花，每只斜剖两片，呈腰花状。胡萝卜，莴笋洗净去皮，切成薄片。2.炒锅烧热放入熟花生油，烧至四成热时，将“腰花”，胡萝卜，莴笋详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间6 减肥7 养颜7

: 葱油黄瓜

'1.将黄瓜洗净，消毒，切成上厚下薄滚刀小块，放在1小盆内撒上精盐拌匀，码味约几分钟后，用凉开水淘洗干净，轻轻挤干水分，放入盘内。2.葱洗净切成末，放在1小碗详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间8 减肥5 养颜7

: 珊瑚白菜

'1.将青红椒，干辣椒，冬笋，香菇洗净，切丝，白菜切成4块。2.将以上各丝放在油锅中煸炒，加入糖，醋，精盐，盛盘待用，干辣椒用油炸成红油，盛盘待用。3.将白菜详细介绍

类别：

营养8 难易7 时间6 减肥6 养颜6 麻辣7

: 蚝油鸭掌

'1.先把鸭掌剪去趾甲，即放入开水内滚一滚取出，剥去外皮洗净。2.将陈皮切成小块状，八角切为小粒，与蚝油鸭掌放入锅内，倾下适量鸡汤，用文火焖半小时左右，再放详细介绍

类别：

营养6 难易6 时间6 减肥3 养颜4

: 糖辣白菜条

'1.将白菜去掉老帮和叶，单留白嫩的帮子，切成5厘米长的筷条形，用水洗净后加盐少许浸渍一刻钟。2.将红干辣椒用热水泡软，切成斜刀块，去掉籽备用。将浸渍好的白详细介绍

类别：

营养7 难易6 时间1 减肥6 养颜6 麻辣1

: 蘑菇冬瓜汤

'1.冬瓜去皮去瓤，切成薄片；2.蘑菇洗净切丝；3.二者加水同煮，将熟时加盐即成。详细介绍

类别：

营养7 难易8 时间8 减肥8 养颜6

: 鲜奶四蔬

'1.把花椰菜、西兰花、生菜、甜椒洗净切块；2.将花椰菜、西兰花、生菜、甜椒用滚水焯熟，沥干待用；3.素上汤煮开，加入面粉慢火搅匀；4.再加入糖、盐、椰汁、鲜奶详细介绍

类别：

营养9 难易8 时间9 减肥5 养颜6

: 炒白菜三丝

'1.嫩白菜切细丝，粉丝切7厘米长的段，胡萝卜丝用开水焯过；将花椒投入烧热的油锅里，炸出香味，捞出花椒不要，即成花椒油。2.滑锅内加植物油烧热，即加入葱姜丝详细介绍

类别：

营养8 难易7 时间7 减肥6 养颜4

: 竹笋香菇汤

'1.鲜竹笋、水发香菇、荸荠（去皮）洗净，切成细丝。2.锅内放油烧至六成热，加入竹笋、香菇翻炒几下，加入高汤和荸荠烧开，以味精和食盐调味即可。详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间6 减肥7

: 豆浆南瓜汤

'1.将南瓜去皮去籽切成块；2.干百合浸泡1夜后洗净；3.汤锅上火，倒入500克清水，放入南瓜和百合；4.大火烧开后转小火炖至南瓜熟软，倒入豆浆；5.煮沸后调入少许蜂详细介绍

类别：

营养7 难易7 时间3 减肥7 养颜7

: 泡椒兔

'1.将兔肉治净，剞上十字花刀，然后切成菱形块，放入碗中，加精盐、料酒、胡椒粉、松肉粉(嫩肉粉)、水淀粉和匀，静置10分钟，小米泡辣椒去蒂，一半剁成细末，野山详细介绍

类别：

营养7 难易4 时间5 减肥5 养颜5 麻辣7

: 合川肉片

'1.姜、蒜切指甲片；2.葱切马耳形；3.玉兰片切成薄片；4.水发木耳洗净去蒂；5.茄子横切两截，选用前一部分，去皮切成长8 厘米、宽3.5 厘米、厚0.3 厘米的片；6.切详细介绍

类别：

营养5 难易7 时间7 养颜1

: 南北杏西洋菜银耳百合汤

'1.西洋菜（豆瓣菜）洗净，摘段。2.蜜枣洗净，陈皮浸软刮瓤。3.百合浸1小时，放入开水中煮一会捞起洗净。4.南杏（甜杏仁）北杏（苦杏仁）煮开5分钟，去衣冲洗净。详细介绍

类别：

营养8 难易6 时间5 减肥6 养颜5

: 莲藕蚝豉发菜猪舌汤

'1.温水浸蚝豉，洗净；2.发菜浸软洗净；3.猪舌煮后刮舌苔，切片洗净；4.莲藕洗净去皮切角块；5.水开后放下猪舌、莲藕、蚝豉煲1小时；6.再入发菜煲至熟，调味即成详细介绍

类别：

营养6 难易6 时间5 减肥5 养颜5

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