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产后调理食谱/产后调理食谱菜谱大全/产后调理食谱做法大全/产后调理食谱菜谱/产后调理食谱的做法 (共321道菜)

烧黄鳝

烧黄鳝

'1.将黄鳝洗净,切成薄片;2.姜蒜切成片;3.用精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁。4.锅置火上,放花生油,烧至七成热,下黄鳝爆炒,随即下姜、蒜、酱油炒匀,倒   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间5
西湖银鱼羹

西湖银鱼羹

'1.将银鱼洗净。2.鸡脯肉切成5厘米长的细丝。3.将蛋清、干淀粉、精盐调匀,放入鸡丝上浆。4.锅内加高汤烧沸,将银鱼沥干水分后放入锅内。鸡丝氽水,捞出,放入锅   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间5 养颜5
萝卜蛏子汤

萝卜蛏子汤

'1.将蛏子洗净,放入淡盐水中泡约2小时,下入沸水锅中略烫一下,捞出,取出蛏子肉。2.把萝卜削去外皮,切成细丝,下入沸水锅中略烫去苦涩味,捞出,沥净水分。葱   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间2
姜汁拌海蛏

姜汁拌海蛏

'1.海蛏洗净,放入开水锅中煮熟捞出,用朱汤洗净盛入盘中。2.姜末、香菜末放入碗中,加入醋、盐、香油调成汁,倒在盘中的蛏肉上,食时拌匀即成。   详细介绍

类别:
营养6 难易8 时间7
清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼

'1.将葱、姜洗净切丝。2.将鱼洗净,去内脏,两侧斜剞数刀。3.净鱼涂上料酒、精盐,鱼腹中放入葱丝、姜丝,摆入盘中,上面再撒上葱丝、姜丝,上笼蒸8~10分钟即成   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间4
烩奶汤鲫鱼

烩奶汤鲫鱼

'1.将鲫鱼去鳞、去鳃、去鳍,从鱼鳃一侧靠下部,用刀尖切成半月牙形,抠取内脏,不要弄破苦胆,鱼子不要掏出,衍净内膛;然后在鱼身两侧剞直刀,将鱼下和沸水中氽   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间5
葱酥鲫鱼

葱酥鲫鱼

'1.鲫鱼宰杀后去鳞、五脏,用红曲米浓水,葱姜丝、盐、鱼露、味精、料酒腌渍2小时;油锅烧热,投入花椒和适量葱末炸出香味,捞出花椒和葱末,葱椒油留用。2.锅中   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间6
韭菜炒蛏子

韭菜炒蛏子

'1.将蛏子洗干净;2.韭菜去除烂叶,择洗干净,切成3厘米长的段;3.生姜切末;4.在炒锅中放入小半锅水,大火烧开,放入蛏子,继续大火,慢慢搅动蛏子,大约1分钟时   详细介绍

类别:
营养6 难易5 时间6
沙参玉竹老鸭汤

沙参玉竹老鸭汤

'1.把北沙参,玉竹洗净;2.老鸭剔除内脏后洗净;3.全部放入锅内加适量清水和生姜,用大火煮沸后,再用小火煲两小时左右;4.加入盐调味即成。   详细介绍

类别:
营养6 难易7 时间4
腊肉小米饭

腊肉小米饭

'1.将小米淘洗干净,去杂质,沥干水,油菜洗净,挤去水,切成末粒状,腊肉切成小颗粒,放入盘中,备用。2.铝锅中倒入适量水,烧沸后放入小米,腊肉粒,油菜末,精   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间5
当归炖鸡

当归炖鸡

'1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成.2.每日一次,晚餐作菜佐食   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间3 养颜5
当归炖乌鸡

当归炖乌鸡

'1.乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净。2.女贞子、当归(切片)、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内,加入滚开水1000克,中火40分钟,食用时放精盐即可   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间4 养颜5
益母草煮鸡蛋

益母草煮鸡蛋

'1.先将益母草择去杂质,清水洗净,用刀切成段,沥干水。2.把鸡蛋全部放入水中,逐一清洗净。3.将益母草、鸡蛋下入锅内,加水同煮,20分钟后鸡蛋熟,把外壳去掉,   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间5
枇杷叶糯米粽

枇杷叶糯米粽

'糯米用清水泡一夜,新鲜枇杷叶去毛,洗净,水浸软,用以包粽。   详细介绍

类别:
营养6 难易4 时间3
韭菜鲫鱼汤

韭菜鲫鱼汤

'鱼去肠杂及鳞,洗净,纳入韭菜装满,放入盖碗内,加酱油、盐,盖上盖,蒸半小时即成。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
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