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'1.将雪梨洗净,连皮取肉切粒,百合洗净;2.把雪梨、百合放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,加冰糖,文火煮至百合熟即可,随量饮用。 详细介绍
'1.将松针、苦竹叶切碎,晾干;2.松针、苦竹叶与蜂蜜一起放入白酒中搅匀,密封浸泡1个月即可。 详细介绍
'1.将白灵菇、猪瘦肉洗净,切块。2.将切好的菇和肉放入小麦煮成粥后加适量的盐、葱末(切末)及香油即可。 详细介绍
'1.银耳、黑木耳、香菇择去杂质、根,用水泡发好。何首乌洗净用绞出汁备用。2.鹌鹑蛋放入凉水中,上火煮熟,去皮。桂圆取肉。3.锅上火,放入高汤,下入银耳、木耳 详细介绍
'1.将鸡宰杀,去毛,去内脏,洗净后待用;2.乌灵参用温水浸泡4-8小时,取出洗净,切片;3.姜切大片,葱切段;4.乌灵参片放入鸡腹内;5.将鸡放入沙锅,盛上清水淹 详细介绍
'1.将芡实、茯神用凉水浸泡1小时;2.将莲子去心;3.然后将芡实、茯神浸液连同莲子倒入锅内;4.加清水、白糖,炖至莲子、芡实熟烂;5.弃茯神渣不用,饮汤食芡实、 详细介绍
'1.将花生、冬菇去蒂洗净,猪脚去毛、甲,洗净,斩件;2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。 详细介绍
'1.将桂圆肉洗净;小白菜洗净;2.生姜切薄片,葱切葱花;3.鸡脯肉去筋膜后切薄片;4.鸡片用蛋清、精盐、料酒、味精、胡椒粉、淀粉调匀浆好;5.将鸡汤、精盐、白糖 详细介绍
'1.将桂圆去壳;2.桂圆加温开水,放适量红糖;3.然后打一个鸡蛋放在桂圆上面;4.在锅内蒸10~20分钟,以鸡蛋蒸熟为佳。 详细介绍
'1.大米淘净放入锅内;2.再放入洗净的百合,加水适量;3.将锅置武火上烧沸,再改用小火煨熬;4.待百合与米熟烂时,加白糖拌匀即成。 详细介绍
'1.香菇洗净,泡软,去蒂,切半,制何首乌、三七稍冲洗后,加水3杯以大火煮开,改小火煮至汤汁剩约半杯时,去渣,药汤备用。2.海参去内脏洗净,入开水中煮2分钟后 详细介绍
'1.将糯米、小麦、灵芝洗净;2.将灵芝切成块,用纱布包好;3.糯米、小麦、灵芝放入沙锅内,加水1碗半;4.用文火煮至糯米、小麦熟透,加入白糖即可。 详细介绍
'1.将小米与桂圆肉同煮成粥;2.待粥熟,调入红糖。 详细介绍
'1.将党参、黄芪、桂圆肉、当归、甘草、大枣、洗净;2.加水1000毫升,煎汁700毫升,滤出;3.再加水500毫升,煮取300毫升;4.合并2次煎液,文火浓缩至800毫升,入 详细介绍
'1.玉竹切成短节,用水稍润后,煎熬2次,收取药液约1500毫升;2.破开猪心,洗净血水;3.葱切段,姜切片;4.猪心与药液同置锅内,并加姜片、葱段、花椒各适量,在 详细介绍