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清热解毒食谱/清热解毒食谱菜谱大全/清热解毒食谱做法大全/清热解毒食谱菜谱/清热解毒食谱的做法 (共1693道菜)

宋嫂鱼羹

宋嫂鱼羹

'1.将大葱、生姜洗净,大葱切成段,生姜切成丝;2.冬笋洗净煮熟备用;3.将鱼刮洗干净,剁去头,去掉内脏,沿背脊骨批取鱼肉两片(去掉脊髓骨);4.鱼皮朝下放入小   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间6
炒黄瓜酱

炒黄瓜酱

'1.将嫩黄瓜洗净,选用尾端籽少的部分切成0.66 厘米见方的丁;2.将黄瓜丁用精盐拌匀,腌出黄瓜的水分,滗出不要;3.猪瘦肉也切成0.66 厘米见方的丁;4.将熟猪油倒   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间6
葱油鲤鱼

葱油鲤鱼

'1.鲜鲤鱼刮去鳞,去掉鳃和内脏,用清水洗净;2.洗净的鲤鱼以1 厘米刀距打上柳叶花刀,深至刺骨;3.将鲤鱼焯水,控净水分,放鱼池盘内,撒上精盐、味精、料酒略腌   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间6 麻辣5
炸雪丽大蟹

炸雪丽大蟹

'1.活蟹宰杀洗净,入笼蒸熟,切成12块,用刀切去多余的蟹皮,将块角修圆,撒适量盐、味精入味,周身蘸上干面粉;生菜择洗干净备用。2.鸡蛋清用抽蛋器打成泡沫状,   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间6
豆腐鲤鱼

豆腐鲤鱼

'1.先将豆腐除去硬边、破皮,切成4厘米*1.5厘米的细长条。2.鲤鱼去鳞、内脏洗净,将鱼身两面各划2刀。3.炒锅入油烧热,放入豆腐条炸至金黄色,捞出沥油。4.再将鲤   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5 养颜5 麻辣7
青蒜炒黄豆芽

青蒜炒黄豆芽

'1.将青蒜洗净,切成1.5厘米长的段;2.将黄豆芽掐去根须,洗净捞出,沥干水分;3.锅置旺火上,放入色拉油,烧热下入辣椒粉略煸;4.再放入黄豆芽、精盐、味精、白   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间7 减肥7 养颜7
绿豆银耳羹

绿豆银耳羹

'1.将绿豆洗净,去杂质;银耳用温水发透,去蒂根,撕成瓣状;冰糖打碎。2.把绿豆、银耳放入炖锅内,加水400毫升。3.把炖锅置武火上烧沸,再用文火煎煮1小时,加入   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
爽口苦瓜

爽口苦瓜

'1.将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;2.枸杞洗净,用温开水泡发;3.将冰糖加入雪碧、凉开水化开;4.将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀,入冰箱冰   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间9 养颜5
黑豆汁

黑豆汁

'1.黑豆洗净,用冷水浸泡3小时捞出;2.黑豆放入榨汁机中,加入开水,搅打15分钟;3.将生黑豆浆倒入锅中,以中火煮滚后,改用小火煮10分钟;4.熄火,待黑豆汁稍凉   详细介绍

类别:
营养6 难易7 时间6
冬瓜菠萝羹

冬瓜菠萝羹

'1.冬瓜去皮和子,切成小片,用搅拌器搅烂成冬瓜泥,用汤锅盛着;2.放进蒸笼蒸20分钟至熟,取出备用;3.菠萝肉切成小块,也用搅拌器搅成碎粒状;4.锅内加入适量冷   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6 养颜7
红油凉粉条

红油凉粉条

'1.先将凉粉切成长宽各2公分的条块状;芹菜、香菜、红辣椒、大蒜分别洗净,均切成末。2.锅中放入3杯水,再放进凉粉烧开,烧开后继续滚煮约1分钟,捞出凉粉块。3.   详细介绍

类别:
营养7 时间5 减肥5 养颜5 麻辣6
小米红糖粥

小米红糖粥

'1.将小米淘洗干净,用冷水浸泡片刻,捞出沥干水分;2.锅内加入约1000毫升冷水,先用旺火烧开;3.然后改小火煮至米烂汤浓;4.依个口味,加入适量红糖搅匀,再煮一   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
银耳绿豆粥

银耳绿豆粥

'1.绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时;2.银耳用冷水浸泡回软,择洗净;3.西瓜去皮、籽,切块;4.蜜桃去核,切瓣备用;5.取锅加入冷水和泡好的绿豆,上旺火烧沸,转   详细介绍

类别:
营养9 难易8 时间7 减肥6 养颜6
银耳羹

银耳羹

'1.银耳放入碗内用温水泡透,摘去蒂头,拣去杂质,用手将银耳叶反复揉碎,用清水漂起待用;2.将锅置火上,注入清2000毫升,下银耳用大火烧开后改用小火熬3-4小时   详细介绍

类别:
营养5 难易4 时间1 养颜6
蚕豆羹

蚕豆羹

'1.将蚕豆入锅煮沸熟,去外壳,用刀反复压制成泥;2.猪板油切块,熬成化油;3.冰糖用开水化开待用;4.菠菜压榨出菠菜汁待用;5.白糖加水泡制出水备用;6.炒锅洗净   详细介绍

类别:
营养6 难易7 时间6
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