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清热解毒食谱/清热解毒食谱菜谱大全/清热解毒食谱做法大全/清热解毒食谱菜谱/清热解毒食谱的做法 (共1693道菜)

丝瓜猪肉汤

丝瓜猪肉汤

'1.将丝瓜去皮洗净,切成片;2.猪肉洗净下沸水锅氽一下,捞出沥去水分,切成片;3.坐锅点火倒油,待油烧至五成热时,放入姜、葱煸香,再放肉片炒几下,烹至肉熟,   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6 养颜5
鱼米油菜心

鱼米油菜心

'1.鳜鱼开膛去骨去皮洗净,切成米粒状,用料酒、精盐、胡椒面码味,蛋清、干豆粉调成糊将鱼米拌匀;2.油菜去帮和根,用小刀削整齐,根部对破洗净,开水烫熟,泡凉   详细介绍

类别:
营养9 难易7 时间6 减肥6 养颜6
白果面筋

白果面筋

'1.面筋用冷水泡软,备用。2.白果洗净外膜,加入2杯水,浸泡1小时,再放入蒸锅中蒸半小时,使白果完全熟软。3.用20克油将白果炒香,再加入调味料(酱油20克、盐3   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间2
猪肺杏仁白菜汤

猪肺杏仁白菜汤

'将猪肺之气管口套于水龙头,一面放水,一面以手轻挤压肺叶,便肺内之秽物流出。至肺尖扩大,颜色渐渐变白而无血水时为止。然后擅干水,置锅中于煎至水分略干。跟   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间6 养颜2
海蜇马蹄汤

海蜇马蹄汤

'1.海蜇洗净,切细丝,马蹄洗净,去皮,切薄片;大蒜剁成茸;葱姜洗净分别切成段、片备用。2.沙锅中注入清水适量,放入海蜇、马蹄、蒜蓉、盐、料酒、姜片、葱段、   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间4 减肥5 养颜5
茄汁芦笋

茄汁芦笋

'1.芦笋开罐沥去水分,每条芦笋切成三段,再切斜刀片;2.油面筋切成小方块;3.炒锅中下熟花生油30克,烧至六成热放入番茄酱煸炒;4.加鲜汤150克、油面筋、料酒、   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
樱桃鱼丁

樱桃鱼丁

'1.将鱼肉切成大片,在大片上割斜直花刀,再切成樱桃大小的方丁;葱姜切末。2.将鱼丁放蛋粉中抓拌均匀。3.勺内加油烧至八成热时,将鱼丁放入油中,炸至焦黄色捞出   详细介绍

类别:
营养6 难易5 时间5 养颜2 麻辣1
鲜笋酸菜素肚汤

鲜笋酸菜素肚汤

'1.鲜笋去壳洗净,煮半熟切片,酸菜心洗净,跟素肚(素火腿)一起切片。2.起炒锅,放上汤6碗,再下素肚、酸菜心、鲜笋、调味料,煮5分钟,即可上桌。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6 减肥7
苦瓜豆浆汁

苦瓜豆浆汁

'1.苦瓜洗净,去瓤,切成小块;2.将苦瓜块和豆浆放入榨汁机中,搅打成汁;3.将苦瓜汁倒入杯中,加入蜂蜜拌匀,即可直接饮用。   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间9 养颜6
葛根粥

葛根粥

'1.将葛根粉加入适量清水调成糊状;2.绿豆、粳米淘洗干净;3.将绿豆、粳米一同置于锅中,加入适量清水用旺火煮沸;4.民再改用文火熬至粥将熟时,倒入葛根糊继续煮   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
麻辣鸡丝蕨菜

麻辣鸡丝蕨菜

'1.将鸡胸肉切成细丝;蕨菜择洗去老茎,用开水焯过,切成4厘米长的段;2.锅内放植物油,烧至四五成热,下肉丝滑至变色,捞出沥油;3.锅留底油,烧至五成热,下花   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间6 麻辣5
荷花白菜

荷花白菜

'1.白菜去掉老帮和叶,片成坡刀片,葱姜切末。韭黄切碎末。2.豆腐拌成泥,加入韭黄末、盐、味精、料酒、香油调成馅,逐白菜帮酿馅,码成荷花形,上笼蒸10分钟取出   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间6 减肥7 养颜7
香黄豆

香黄豆

'1.把黄豆洗净,倒锅里,加水浸泡豆子,放入丁香、五香粉,用旺火煮约15分钟后移至小火焖煮,同时加盐、黄酒、酱油,盖紧锅盖;2.煮至豆皮生皱且卤汁浓稠时,离火   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间5
茄子拌芦荟酱

茄子拌芦荟酱

'1.茄子剥皮后煮熟,切成小块;2.南瓜洗净煮过后切成块;3.襄荷煮过,对半切开;4.秋葵用盐揉搓煮熟,切成块状;5.芦荟去刺、切碎,加入调料做成芦荟酱;6.茄子、   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间5 减肥5 养颜6
乳鸽响螺汤

乳鸽响螺汤

'1.将乳鸽切好,洗净。2.响螺肉放沸水内氽水。3.猪瘦肉洗净,切片。4.姜、枸杞子洗净,姜切片。5.待煲内水沸时,放下鸽肉、螺肉、猪瘦肉、枸杞子、姜、白酒,煲约   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间1
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