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'1.排骨斩成小段；2.海带切成小块；3.黄豆发好；4.排骨焯去血污，锅内倒油炸香葱、姜、大料、烹入料酒添水，加入排骨、黄豆、海带、调料，一起炖至酥烂；5.汤汁浓 详细介绍
'将海带洗净去沙，用锅加水煮烂后切成细丝，盛入碗中，以红糖腌拌2日。 详细介绍
'1.将柚子去皮留肉；鸡杀后除毛、去内脏。2.把柚子肉纳入鸡腹中，放在盆中，加入葱（切段）、姜（切片）、料酒、食盐和适量的水；再将盆置入锅中，锅中加水，炖熟 详细介绍
'1.将海带清洗干净，切成丝；2.黄豆用温水浸泡半天，捞出备用；3.锅中加适量清水煮沸，倒入黄豆煮至熟烂，加盐；4.再下海带丝和葱花煮10分钟至入味；5.食用时加入 详细介绍
'1.将泡好的海带切丝；2.黄花菜切段；3.粉丝泡涨；4.鸡蛋打在碗内搅匀；5.黑木耳洗净撕成小朵；6.白菜取菜心；7.锅上火，加高汤烧开，把海带、黄花菜、粉丝、木耳 详细介绍
'1.中虾去壳去肠，洗净切双飞，石斑肉切件，青口，珍珠鱿洗净，同放碗内用姜汁、酒、盐、麻油和生粉捞匀，紫菜剪粗条，下锅略炒，盛起，芫菜切段。2.水开后，放入 详细介绍
'1.将蛤蜊洗净，投入沸水锅中煮一下，待壳张开时，取肉；2.洗净后放入碗内，用料酒和姜汁腌半小时左右；3.板栗放入锅中，加入清水600毫升，置火上煮熟；4.板栗捞 详细介绍
'1.将白萝卜洗净，切成3厘米长的细丝；2.紫菜撕碎；3.陈皮剪碎；4.萝卜、紫、陈皮一同放入汤锅中，加水适量倒进高汤，煎煮30分钟；5.出锅前酌加精盐、酱油、味精 详细介绍
'把海带用温水泡开洗净，卷成卷，切成细丝，下入缸内，加盐，腌制2-3天，并且每天翻一次，盐化完后，把海带丝捞出，沥干，装入布袋，放入用酱油和面酱搅成的酱汁 详细介绍
'1.冬瓜洗净切块；2.冬瓜、紫菜放入锅内，加水适量，共煮成汤；3.加花生油及少许鱼肝油露煮熟即可食用（以清淡为佳）。 详细介绍
'1.将扇贝洗净，用开水焯至开口捞出备用；2.贝壳带肉的一面放盘内，加盐、蒜茸、胡椒粉腌好，上笼猛火蒸熟；3.将青红椒末撒在蒸好的扇贝上，浇热油即可。 详细介绍
'1.将海带洗净后切成丝；2.海带丝浸泡于200毫升冷开水中，连续浸泡数小时；3.放入白糖拌匀即可。饮完后可再续水。 详细介绍
'1.将冻豆腐化开，洗净，挤干水分，分成长4厘米，宽3厘米，厚1.5厘米的块；2.海带洗净，切成长3厘米，宽2厘米的象眼片；3.锅架火上，放油烧至七八成热，投入葱花 详细介绍
'1.海带剪除根部，用清水洗净，切成细丝，放压力锅中；2.加入小苏打，搅拌均匀；3.压力锅加水250克，扣上锅盖；4.置火上加热，见气孔放气时，加盖限压，调小火力 详细介绍
'1.把海带洗净切成细丝，用开水烫一下；2.捞出，控净水；3.大米、绿豆、陈皮分别洗净；4.沙锅内倒入清水1000克，加入大米、绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开；5.改用 详细介绍
