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'1.海带用水洗净，放入冷水中浸泡4小时，切成丝；2.柠檬去皮，果肉切块；3.将海带丝和柠檬块放入榨汁机中，加入凉开水80毫升后搅打成汁；4.倒入杯中即可直接饮用 详细介绍
'1.将鱼肉切成大片，在大片上割斜直花刀，再切成樱桃大小的方丁；葱姜切末。2.将鱼丁放蛋粉中抓拌均匀。3.勺内加油烧至八成热时，将鱼丁放入油中，炸至焦黄色捞出 详细介绍
'1.将龙须菜去老皮，横切成两段，整齐地码入碗中；2.碗中加入精盐、味精、料酒各少许；3.上屉蒸透，取下扣入盘中。4.汤锅刷净，放入清汤、精盐、料酒、味精加热烧 详细介绍
'1.将鸡蛋打入碗中，加盐、料酒调匀；2.黄花用温水泡发好，洗净，控干，切成两段；3.锅内放油烧至七成热，倒入蛋液炒；4.加入高汤和黄花，加盐、白糖略烧即可。 详细介绍
'1.将新鲜带根荠菜洗净，切碎；2.放入沙锅内，加水适量（不必加油、盐等配料），用中火煮沸即可。 详细介绍
'将薏苡仁，粳米洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮成粥，加白糖调成甜粥，随量食用. 详细介绍
'1.将鸡宰杀后，除去毛桩、 内脏，洗净。草果、赤豆洗净。2.草果、赤豆、鸡放入沙锅内，加清水（适量）、葱（切末）、姜（切末）、味精盐，用武火烧沸后，转用文 详细介绍
'1.先将海带用水浸泡半天，洗去咸味，切细备用。2.将淘洗干净的粳米、海带一同入锅，加水1000毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，适当加油、盐调味。用法 详细介绍
'1.将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；2.雪里蕻梗（芥菜）洗净，切成段；3.葱切段，姜切片备用；4.熟冬笋切成片待用；5.将锅置于旺火上，倒入植物油，烧热后将鲫鱼放入 详细介绍
'1.将土茯苓，黄芪洗净，猪脊骨洗净，斩件.2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，用盐调味即可，随量饮用. 详细介绍
'1.将玉米须用温水略泡，漂洗干净；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.取锅放入冷水、玉米须，煮沸；4.煮沸约10分钟滤去玉米须，加入粳米，再 详细介绍
'冬瓜瓤去籽曝晒至干，贮存备用，每日以冬瓜瓤加水煎煮约30分钟即成。 详细介绍
'1.将四季豆两边的老筋撕去，摘去两头，洗净后切成4厘米长的段。2.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，烧至七成热时放入四季豆煸炒至变深绿色，加入豆瓣酱和适量的 详细介绍
'1.将鸭肉切成长6 厘米、宽约3 厘米的块状，放入碗内用精盐、酱油、料酒腌10 分钟，然后放味精、姜末拌匀待用；2.另取一只碗，把鸭蛋磕入搅散，倒进鸭肉碗中，再 详细介绍
'人参、茯苓共研为粗末，水煎取汁。 详细介绍
