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祛痰食谱/祛痰食谱菜谱大全/祛痰食谱做法大全/祛痰食谱菜谱/祛痰食谱的做法 (共373道菜)

凉拌海蜇菠菜

凉拌海蜇菠菜

'1.将海蜇洗净切丝,用开水略焯一下捞出过凉开水;2.将菠菜去杂洗净,用开水焯一下过凉开水捞出,切成寸段;3.将海蜇、菠菜沥干水;4.加入葱、姜、盐、味精、香油   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
冬虫夏草炖龟肉

冬虫夏草炖龟肉

'1.把龟放入一小盆内,加热水(约40度左右),使其自行排尽屎尿。2.将龟宰去头,足,剁开龟壳,除去内脏,用清水洗2-3次。3.把冬虫夏草、沙参用温水泡20分钟,再用   详细介绍

类别:
营养8 难易4 时间2
蛤仁炒茼蒿

蛤仁炒茼蒿

'1.活蛤蜊放开水中烫开口,剥出蛤仁,用原汤洗净炒;2.嫩茼蒿切0.5厘米长的丁,放沸油水中氽出;3.滑锅内加植物油烧热,放入葱花一烹,即加入茼蒿煸炒;4.随加盐   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6 减肥2 养颜3
六和茶

六和茶

'将霍香、杏仁、木瓜、苍术、川朴、党参、半夏、赤苓、扁豆、砂仁、甘草、茶叶拣去杂质,杏仁去皮尖,苍术土炒,共捣为粗末。每次用9克,每日2次,加姜枣煎汤,代   详细介绍

类别:
营养5 难易4 时间5
萝卜烧牛肉

萝卜烧牛肉

'1.将萝卜洗净切成2厘米方块;2.熟牛肉切成2厘米方块;3.勺内放油热,倒入牛肉、萝卜块,再放入葱姜炒几下;4.最后放葱丁、姜末、蒜片、花椒粒、大料、醋、白糖、   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
马蹄滚肉片汤

马蹄滚肉片汤

'1.马蹄(荸荠)去皮,洗净,每个切成二片。2.蕹菜(空心菜)摘短洗净。3.瘦肉洗净,切薄片,加入腌料腌10分钟,放入滚水中,灼至半熟捞起,以去血水,使汤清。4   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间5
车前叶粥

车前叶粥

'1.先将车前叶拾去杂质,用清水洗净,用刀切碎。2.把车前叶同葱白放入锅内,注入适量清水,武煮沸,去渣留汁。3.将粳米淘洗干净后,放入煮汁的锅内,注入清水适量   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
车前叶苋菜粥

车前叶苋菜粥

'1.把车前叶用清水洗净,刀切碎,备用。2.将苋菜洗净,刀切碎,备用。3.把葱白洗一洗,刀切成段,备用。4.将小米淘洗净,直接放入锅内,倒入适量清水,置于武火上   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
番茄芋丁

番茄芋丁

'1.番茄洗净切丁;2.芋头去皮切成丁;3.勺内加油烧五成热,下入芋头丁炸成金黄色捞出;4.勺内留油30克,放入番茄酱、清汤、白糖炒开;5.用淀粉勾芡,下入芋头丁炒   详细介绍

类别:
营养5 难易7 时间6
发菜夏枯草瘦肉汤

发菜夏枯草瘦肉汤

'1.将枯草去杂质,洗净;2.海带浸发,用清水漂洗干净,切丝;3.发菜浸软,用花生油擦洗干净;4.猪瘦肉洗净,切大块;5.把夏枯草、海带、猪瘦肉一齐放入锅内,加清   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间2
白萝卜烩鸡

白萝卜烩鸡

'1.白萝卜去皮切成1厘米厚圆片,用沸水煮2分钟后,用冷水冲洗,滤去水。2.鸡肉切约40块左右,用热油煎至黄色后,加木鱼汤2500毫升煮沸滚。3.除去浮沫煮至五成熟时   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
发菜腐皮汤

发菜腐皮汤

'1.将发菜用清水浸泡,见软泡透时;2.取出拣去杂物,洗净用清水过清,挤干水分;3.将豆腐皮撕去边梗,用刀切成菱形片,再用清水洗净;4.鲜笋切成薄片;5.菠菜心洗   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
红椒海蜇

红椒海蜇

'1.海蜇切丝放入沸水锅中焯一下,捞出晾凉后放入盆中;芥末加水调成芥末糊。2.海蜇盆中放入鲜红辣椒丝和葱丝,浇入用芥末糊、精盐、味精和香油调匀的味汁,拌匀装   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间8 减肥5 养颜5 麻辣4
萝卜煮鸡蛋

萝卜煮鸡蛋

'1.将红皮萝卜去头尾,洗净用无油污的洁净刀将红萝卜切成0.3厘米厚的均匀薄片,用线穿成串,晾干后待用;2.取萝卜干三片,鸡蛋一个,绿豆一小撮,放入锅内,加适   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间5
腰片豆腐汤

腰片豆腐汤

'1.将猪腰切成薄片,加入葱段、姜片、料酒,拌匀后,用清水泡着,将豆腐皮撕成块,冬笋切成薄片,蘑菇用温水浸泡洗净。2.腰片用开水烫过。3.清汤1000克烧开,将豆   详细介绍

类别:
营养9 难易7 时间6
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