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脾调养食谱/脾调养食谱菜谱大全/脾调养食谱做法大全/脾调养食谱菜谱/脾调养食谱的做法 (共858道菜)

青椒墨鱼丝

青椒墨鱼丝

'1.将墨鱼洗净切丝,青椒洗净切丝。2.炒锅注油烧至八成热,倒入墨鱼丝翻炒几下,加入青椒丝、料酒、酱油、盐,稍加翻炒,用淀粉勾芡,淋上熟油,装盘即成。   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间7 养颜5 麻辣4
蛤肉炒茼蒿

蛤肉炒茼蒿

'1.先将葱切花,姜切末,然后再将活蛤蜊先吐泥沙,再洗净放入开水中烫开口,取出蛤肉,放入原汤中洗净。2.嫩茼蒿去叶留茎洗净,切1厘米长小段放开水中氽一下捞出   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5 减肥2
红烧豆腐鳝段

红烧豆腐鳝段

'1.将鳝鱼宰杀洗净,去骨、头、剞成片,切成段。2.豆腐洗净切成长方形条,葱、姜、蒜切成粒。3.锅内注油烧热,放入鳝段、豆腐条,炸上色捞起控油;锅内留少许油,   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间6 麻辣3
香芋牛肉煲

香芋牛肉煲

'1.牛肉切片,加味精、胡椒粉1克、生粉5克、苏打粉、奶粉、酒拌匀,腌渍2小时,备用;2.香菇泡软去蒂;3.芋头、姜、蒜头切片;4.葱切成小段;5.炒锅中倒入300克油   详细介绍

类别:
营养5 难易5 时间5
枸杞鲈鱼汤

枸杞鲈鱼汤

'1.鲜鲈鱼洗净,鱼身两侧划斜刀,抹10克酒及少许盐,并在鱼肚塞入葱段、姜片,使去腥味。2.取一汤锅,放入鲈鱼,枸杞及热高汤5杯,先覆胶膜再盖锅盖,以强微波10   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间7 养颜5
银鱼芥菜

银鱼芥菜

'1.将芥菜取嫩叶洗净,放入加淀粉的热水中焯片刻,捞出过凉备用。2.锅内加少许油烧热,放入芥菜、高汤、盐、糖、味精,放味后装盘备用。3.锅内放入高汤、葱姜丝、   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间7
韭菜花炒墨鱼

韭菜花炒墨鱼

'1.先将墨鱼洗净,内面切成花刀,再切1×3.5公分的片状;2.韭菜花洗净,切成3.5公分的长段;3.湿木耳洗净去蒂,切宽条;4.锅中注入30克油,烧热,放入姜丝爆香,   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间6
莲子猪肚

莲子猪肚

'1.猪肚洗净;2.莲子水发去芯,洗净;3.猪肚内装入莲子用线缝合后放入锅内;4.加清水炖熟透,捞出晾冷;5.将猪肚切成细丝,同莲子放盘中;6.将香油、食盐、葱、生   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间5
银鱼火锅

银鱼火锅

'1.干银鱼用冷水浸泡发透,去净杂质,用清水漂洗干净,沥净水。猪肉选用肥3瘦7的鲜五花肉,洗净后切成丝。2.水发香菇用清水漂洗干净,去蒂后切成丝,挤去水分。干   详细介绍

类别:
营养9 难易5 时间5
墨鱼大烤

墨鱼大烤

'1.猪腿肉去皮,用水洗净,切成约6厘米长,4厘米宽,0.5厘米厚的片,墨鱼去头,去皮,去内脏,洗净,切成一肉片规格相同的长方片。2.将炒锅烧热,放清水1000克煮   详细介绍

类别:
营养8 难易4 时间5
红烧丸子

红烧丸子

'1.把肉洗净剁成细泥,加湿淀粉、蛋黄搅匀,用手挤成大小相等的丸子;2.把油菜、胡萝卜分别洗净均切成象眼片;3.葱、姜均切丝,蒜切片;4.勺内放油烧至六成热,把   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间6
黄焖牛肉丸

黄焖牛肉丸

'1.将牛肉洗净,剔净筋膜,斩成肉糜;2.放入碗中,加鸡蛋、细盐、姜末、黄酒、水淀粉15克(淀粉10克加水)拌匀上浆;3.笋切成丝;4.沙锅置旺火上烧热,放花生油烧   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间7 养颜2
盐水羊肉

盐水羊肉

'1.将洗净的羊腱子放到开水锅中焯透。2.锅内另换水,放入焯好的羊腱子,再放入花椒、葱、姜、盐煮熟捞出。3.再有葱、姜、花椒、盐、味精调好汤,把煮熟的羊腱子泡   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间3 麻辣4
烩牛肉

烩牛肉

'1.将牛肉洗净切成块,抹上盐、胡椒粉腌片刻;2.把洋葱、胡萝卜洗净切块;3.芹菜洗净切段;4.把锅烧热后倒入食油50克,待油温五成热时,放入牛肉块煎至上色;5.放   详细介绍

类别:
营养9 难易6 时间6 养颜2
木耳炒牛肉

木耳炒牛肉

'1.将牛肉冼净切片。木耳去杂洗净,撕成小片。将菠菜去杂洗净。2.锅内油热,放入姜葱煸香,投入牛肉煸炒,加入酱油、精盐、料酒继续煸炒,投入木耳,加适量水煸炒   详细介绍

类别:
营养9 难易7 时间7 养颜3
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