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脾调养食谱/脾调养食谱菜谱大全/脾调养食谱做法大全/脾调养食谱菜谱/脾调养食谱的做法 (共858道菜)

酥卤牛肉

酥卤牛肉

'1.将牛肉洗净,切成两块,放在沸水锅中氽2分钟,用凉水洗去血污。2.取小沙锅一只,放入竹制盛器,用葱,姜垫底,把牛肉排放在上面,加入白糖,绍酒,酱油,桂皮   详细介绍

类别:
营养7 难易5 养颜2
银鱼青豆松

银鱼青豆松

'1.银鱼洗净,用清水浸泡20分钟控干水,用热油炸脆;青豆角洗净切粒;瘦肉剁细,以盐、白糖、香油、胡椒粉和湿淀粉调芡汁;胡萝卜洗净切段。2.锅内放油烧热,先爆   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间5
柿椒拌豆角

柿椒拌豆角

'1.豆角洗净,折断,放入沸水内烫熟,捞出,放凉水内漂凉,放盘内,加入一半精盐拌匀;2.香菇先用水泡发,洗净,切成细丝;3.红椒去蒂和籽,洗净,切细丝;4.炒锅   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6 减肥3 养颜2
红枣泥

红枣泥

'1.将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15-20分钟,至烂熟。2.去掉红枣皮、核,捣成泥状,加水少许再煮片刻,加入白糖调匀,即可喂食。   详细介绍

类别:
营养6 难易7 时间6 养颜5
糖醋里脊

糖醋里脊

'1.淀粉加水适量搅匀成湿淀粉待用;2.脊肉剔去筋膜,切成0.2*3厘米的大片,放入碗中,用精盐2克、味精煨味;3.葱姜切末、蒜拍散切小丁;4.鸡蛋打入碗中,调打均匀   详细介绍

类别:
营养6 难易6 时间5
生炊麒麟鱼

生炊麒麟鱼

'1.将生鱼(黑鱼)起肉去皮,鱼骨不用,鱼尾留用;2.把鱼肉片成二片连在一起,共24 片,用碗盛起;3.火腿、香菇、肥肉也各切成24 片;4.然后将肥肉片投入鱼片内加   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间6
芙蓉鱼片

芙蓉鱼片

'1.白鲢鱼(鲢鱼)宰杀治净,片取净鱼肉,剁成鱼泥;2.剁好的鱼泥用清水225毫升懈开,放姜汁水及精盐,顺同一方向用力搅拌,放入蛋清搅至发粘膨胀,加入湿淀粉70   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间5 养颜6
黄芪泥鳅汤

黄芪泥鳅汤

'1.红枣泡发,去核;2.把黄芪和红枣洗净;3.瘦猪肉放入开水锅中煮五分钟,捞起洗净;4.泥鳅用滚水烫一下,用清水冲洗;5.去内脏,洗净抹干水分;6.将泥鳅用油煎至   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间1
鳝丝油菜粥

鳝丝油菜粥

'1.将小油菜摘去老叶,洗净,切成碎末;葱、姜洗净,拍松,用适量冷水浸泡出葱姜汁;香菜洗净,切成小段。2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起沥干备用。3.将   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间4
桂圆生姜汤

桂圆生姜汤

'1.桂圆干洗净放入锅中,加清水浸泡;2.再加入生姜、精盐,煮约半小时即成。   详细介绍

类别:
营养7 难易9 时间6
羊肉虾米汤

羊肉虾米汤

'将羊肉刮洗干净,漂去血水,煮沸,切成薄片,与虾米一并放在沙锅内,加入清水,酌加适量生姜(切片)、大葱(切段)、食盐和胡椒粉。先用武火煮沸,再用文火炖3   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间3
黄精煨肘

黄精煨肘

'1.黄精切薄片,党参切短节,同用纱布袋装上,扎口;大枣择色红、圆润无虫蛀者,待用。2.猪肘子刮洗干净,镊尽残毛,入沸水锅内焯去血水,捞出洗净;姜、葱洗净拍   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间3
鸡蒙豆苞

鸡蒙豆苞

'1.在豌豆尖上摘下未张开的嫩叶苞,淘洗干净;2.鸡脯肉、肥膘肉漂尽血水,捶成茸状,去尽筋络成鸡茸;3.鸡茸加冷汤、加盐、味精、姜葱水、蛋清、胡椒、水豆粉、冷   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
凉瓜田鸡煲

凉瓜田鸡煲

'1.凉瓜洗净去瓤,切成排骨件,出水,备用;田鸡剖好斩件,加调味料(酱油5克、料酒5克、胡椒粉1克、淀粉3克、香油2克)捞过;姜洗净切成米粒状;蒜去皮洗净捣成   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间5 养颜6
北芪杞子炖乳鸽

北芪杞子炖乳鸽

'先将乳鸽去毛及内脏,与黄北芪、杞子同放炖盅内,加水适量,隔水炖熟。   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间2 养颜4
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